خلطات تحطينها علي الكيك وغيره

ام عزيزان

New member
إنضم
7 مايو 2008
المشاركات
2,022
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
خلطات توضع على الكيك والبسكويت او اي نوع من الحلى الخلطه الاولى:​

3 جبنه كيري
1 قشطه
1 كريم كرامل
3 ملعقه حليب بودره
تخلط وتوضع على الكيكه وبالهناء والعافيه​

************
الخلطه الثانيه :
1 كوب سمن كريسكو ابيض
2 كوب سكر بودره
3 زلال بيض
4 -ملعقه صغيره فانيليا
5- ملعقه صغيره حليب بارد
تخفق مع بعض الى ان تصبح ناعمه بعدين توضع على وجه الكيكه من فوق

*****************
الخلطه الثالثة
كريمة الكاكاو
1 كوب كاكاو نستله البودر
1 قشطه
2 ملعقه طعام زبده
تخلط المقادير جيدا
نرفعها على النار مدة خمس دقائق
وتزين فيها الكيكه
طعمها لذيذ ... ولونها لامع شهي
جربوها مع الكيك الابيض​

***************
الخلطه الرابعة

ممكن تاخذين الشعيريه الباكستانيه وتحمرينها على النار بشويه زيت

وتنشفينها من الزيت

وهي مكسره طبعا

وتحطينها على الكيك

وتصبين فوقها شويه من الشيره وشويه
من النستله
جربوها مع كيك الزبادي حلو مررره

********************
الخلطه الخامسة

وممكن تاخذين البف باستري وتحمرينها بالفرن وتكسرينها وتحطينها فوق الحلا وترشين بالنستله او الشيره
زى ماتحبي​

****************
الخلطه السادسة

المقادير:
2 دريم ويب
12 جبنه كيري
قشطه قيمر
قشطه خفق
1 جيلاتين يذوب في بياله ماء دافيء
1كوب حليب
2 ملعقه سكر
تخفق في الخلاط وتصب على الكيكه وترش هرشي

ممكن وضعها بين طبقات الكيك

**************
الخلطه السابعة

كريمة البيبسي او الفيمتو​

المقادير:
حبتين اوحبة كريمة
علبة بيبسي او فيمتو على حسب اللون الى تبغين
الطريقة:
تحطين الكريمة وتضعين عليها البيبسي او الفيمتو وتضعينها على النار من اربع الى خمس دقائق . هذة الوصفة تنفع على حلى قهوة او حلى عشاء.​

**********
الخلطه الثامنة

خلطة التوفي بشرائح اللوز اللذيذه
كاس لوز محمر
نذوب فنجال ونصف سكر ثم نضع ملعقتين عسل ثم علبة قشطة
ثم شرائح اللوز
يمكننا دهنها على وجه الدريم ويب (كحلى سفره )أوعلى وجه الكيك

************
الخلطه التاسعة

12 كيري..
علبة نستله مركز صغير..
تضرب في الخلاط وتقدرين تحطينها على أي نوع من أنواع الحلى.​

************

الطريقة الأولى:
فنجال سكر- فنجال زيت- بيضة وحدة – قشطة وحدة– ملعقة نسكافيه (او ملعقة كاكاو بودرة )
توضع في قدر على النار حتى تثقل شوي و بسرعة صبيها على الكيكة ووزعيها بالملعقة
وخليها تبرد على راحتها او تكون دافية بعدين قطعيها وقدميها<<<<<<< المعيار فنجال القهوة السعودية
ملاحظة انا احيانا اقطع الكيكة قبل احط الصوص علشان يسهل علي واحيانا لا وانتي براحتك
هذي الخلطة اخذتها من جارة اهلي الله يوفقها و يسعدها

الطريقة الثانية:
نص كاس شيرة (كوب سكر – نص كوب ماء على النار <<<<<معروفة)
نص علبة قشطة – نص كيس كريم كراميل – 1ملعقة كبيرة نسكافيه او كاكاو بودرة
اخلطيها مع بعض في زبدية <<<<لا تحطيها على النار
وشربيها الكيكة الحارة بعد ما تعملي فتحات في الكيكة علشان تدخل الخلطة
وغطيها بقصدير وخليها لحد ما تصير دافية وأنتي بكيفك إذا تبين تقدمينها وهي حارة
هذي اخذتها من مرة اخوي الله يوفقها


الطريقة الثالثة:
نفس الطريقة الثانية بس من غير قشطة
هذي من عندي مرة كنت مسوية كيكة وما كان عندي قشطة وقدمتها لصديقتي وعجبتها


الطريقة الرابعة:
2ملعقة طعام زبدة او زيت – 2ملعقة طعام طحين – بيالة سكر – 2ملعقة طعام مليانة بودرة شوكولاته – 1 كوب حليب<<<<<<<( 3 ملاعق حليب بودرة + 1كوب ماء )
نحط الزيت مع الطحين في قدر على النار حتى تتكون عجينة ثم نضيف الحليب و السكر والكاكاو ونحرك بسرعة و بشكل متواصل حتى يتجانس الخليط و يثقل و نصبها على الكيكة
هذي اخذتها من وحدة هنا في المنتدى ما أذكر اسمها الله يجزاها خير سوت فيني خير


الطريقة الخامسة:
3حبات جالكسي – ربع اصبع زبدة – نص علبة قشطة
حطي الجالكسي والزبدة في حمام مائي إذا ذابت حطي القشطة و حركي بسرعة ثم حطيها على وجه الكيكة
برضو اخذتها من وحدة في هالمنتدى الله يجزاها خير


الطريقة السادسة:
نص علبة قشطة – 3 جالكسي سادة
نضع القشطة مع الجالكسي في حمام مائي و عند ذوبان الجالكسي مع القشطة نصب الخليط على الكيكة
اخذته بعد من وحدة في هالمنتدى الله يجزاها خير


الطريقة السابعة:
ربع اصبع زبدة – 2 مارس – علبة قشطة
يسيح الزبدة على النار و يوضع عليه المارس و يحرك بسرعة ثم ترفع عن النار و نضع عليها القشطة ثم تصب على الكيكة
ايضا من وحدة في هالمنتدى الله يجزاها خير


الطريقة الثامنة:
3 فنجال سكر – 1 علبة حليب سائل ابو قوس او بوني او وادي فاطمة
نحطها على النار حتى تغلي ثم نضعها على الكيكة<<<<< مثل التوفي
بعد من هنا الله يجزى صاحبتها خير


الطريقة التاسعة:
توفي عادي وانصحكم بطريقة توفي ام عزيزان روعة الله يجزاها خير

الطريقة العاشرة:
3 بيالات سكر – 3 بيالات حليب بودرة – 3 بيالات الا ربع ماء (عبي بيالتين ماء والبيالة الثالثة حطي فيها 3 ارباع ماء )
1 ملعقة صغيرة زيت
تخلط مع بعض ثم توضع في قدر على النار لحد ما تفور ثم تتركينها على نار هادئه لمدة عشر دقائق
ثم تتركينه حتى تبرد <<<<نفس طعم الحليب النستله
اخذتها من قناة بدايه الله يجزى صاحبتها خير يحطونها مع البسبوسة وانا استخدمتها مع الكيك بعد


الطريقة الحادية عشرة:
نفس الطريقة العاشرة بس حطي معها 1 او 2 ملعقة كاكاو بودرة او نسكافيه بعد ما تشيلينها عن النار


الطريقة الثانية عشرة:
حليب نستله


الطريقة الثالثة عشرة:
حليب نستله مع 2 ملعقة كاكاو بودرة او نسكافيه​

 
التعديل الأخير:

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
43
رد: 13 خلطه اختاري اللي تعجبج لكيكتج

أم عزيزان




روووووووووووووووووووووعه






تسلم ايدج
 
إنضم
16 مارس 2012
المشاركات
67
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
والله صج صج محتاجين هالشغلات عشان انغير اشوي
شغلات حلوه وسهله وموجوده بكل مطبخ
يعطيج الف الف عافيه
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
يعطيكِ الف عافية ام عزيزان
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
مشكوره

ويعطيج ألف عافيه أم عزيزان
 

ام عزيزان

New member
إنضم
7 مايو 2008
المشاركات
2,022
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العفو وحياكم الله

واللي عندها اضافه يا ليت تزيد وتعلمنا بعد :)
 
إنضم
16 مارس 2012
المشاركات
67
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
السلام عليكم
اليوم انا جربت الخلطه الثالثه وحطيتها علي كيكه بيضه مثل ما قالت ام عزيزان
الصراحه روووووووووووووووووووووعه اطلعت الكيكه وايد حلوه وصج صار عليها لمعه وايد حلوه واتمني البنات ايجربون بنفسهم واشوي اشوي انجرب كل الخلطات خصوصا عطله الصيف يايه وماكو شغل
مشكووووووووووووووووره ام عزيزان
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ام عزيزان

مشكوووووره

ويعطيييييج العافيييييه
 

ام عزيزان

New member
إنضم
7 مايو 2008
المشاركات
2,022
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم
اليوم انا جربت الخلطه الثالثه وحطيتها علي كيكه بيضه مثل ما قالت ام عزيزان
الصراحه روووووووووووووووووووووعه اطلعت الكيكه وايد حلوه وصج صار عليها لمعه وايد حلوه واتمني البنات ايجربون بنفسهم واشوي اشوي انجرب كل الخلطات خصوصا عطله الصيف يايه وماكو شغل
مشكووووووووووووووووره ام عزيزان


تسسسسسسلم ايدينج علي الكريمه

وجان زين صورتيها بعد

عليكم بالعافيه
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
يسلموووووووووووووو او عزووووووووووووووز
حبيبتي


انا لي موضوع عن هالشغلات ادوره واحط لج الرابط
وانزيد الخير خيرين مثل ما يقولون
 

ام عزيزان

New member
إنضم
7 مايو 2008
المشاركات
2,022
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يا سلام عليج يا احلي همبه

عاد الحين موسمج هههههههه

مشكوره وما تقصرين واضافه رائعه :)
 

happyq8

New member
إنضم
13 يونيو 2010
المشاركات
156
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة أم عزيزان
تسلم إيدينج