خبز نان بالزبده (مصور)

[<miss botamba>]

الســـلام عليكم ورحمــــه الله وبركـــــاته



اليوم يايبه لكم خبز نان عجيب

المقادير لازم بالاكواب القياسيه

كوبين طحين

ملعقه شاي خميره

ملعقه شاي ملح

ملعقه شاي سكر

ذره بيكنغ بودر

ملعقتين طعام زيت

ملعقتين طعام ونص روب

3/4 كوب ماي




الطريقه:


اول شي تخلطون الخميره بالماي

وعقب تخلطون المقادير كلها مع بعض وتضيفون لها خليط الماي والخميره


وتعجنونها اذا طلعت حيل سائله ولزجه زيدوا طحين


لازم العجينه ماتلصق بالايد


وتخلونها تتخمر في مكان ظلمه ودافي شوي مده 3 الى 4 ساعات


وعقب تقسمونها 6 او 8 كور

وتفردون كل وحده بسمك متوسط نوعا ما


وتقدرون تسوونها بالفرن او على الصاج


او


انا استخدمت فرن البيتزا الحجري


ماخذته من يوريكا

ويطلع بالشكل هذا




طبعا اذا طلع تمسحونه بزبده كثر ماتبون



وبالعافيه :eh_s(7):

 

[ABEER FLOWER]

ماشاء الله

تسلم إيدج بووتمبه

و بالعافية

 

[اللهم الجنة]

ماشاءالله شغل عدل يعطيج العافيه

 

[فدوووش]

تسلم ايدك

 

[Sawsan66]

موضووع حلووو

 

[<miss botamba>]

حياااكم الله ;*

 

[M!SS.LOBY]

مشكووورة

 

[M!SS.LOBY]

تسلم الايادي

 

[meesh]

كم نخليها بالفرن ؟

 

[برنسس أوراق]

شكلها لذيذ يعطيج العافية

 

[<miss botamba>]

كم نخليها بالفرن ؟

الفرن العادي ماجربته

بس اذا مثل الي عندي الحجر تخلينه على رقم 3 اول شي يسخن وعقب تقصرينه عال 2 وتخلينها لين تنفش وتتحمر خفيف يمكن بحدود ال 3 دقايق

 

[M!SS.LOBY]

هني وعافية عليكم

 

[M!SS.LOBY]

يعطيج العاااافية

 

[المنتقمه]

تسلم ايديكي

 

[M!SS.LOBY]

يسلموووووو

 

[M!SS.LOBY]

تسلم الاياااااااااااااااااااااااااادي

 

[bent alturki]

شكله لذيذ بالعافية .....

 

[معزوفة عشق&]

دايم اشوفه ف المطاعم الهنديه
طلعت طريقته سسهله بجربها ^_^
مشكووورة ي عسسل ربي يسعدك

 

[فوزيه الراسي]

ماشاءالله شغل عدل