خبز الصاج بكل الحشوات

مدام جوجو**

New member
إنضم
23 أبريل 2010
المشاركات
31
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الرياض
الموقع الالكتروني
www.3thbt.com


مساء الخير

اليوم جبت لكم طريقة فطاير الصاج

بعدة حشوات

( لحمة - محمره الي سبق نزلتها بموضوع مستقل - جبنة حلوم )








طريقة العجينه :

3 كاسات ماء دافئ
ملعقتين خميرة فوريه كبيره
رشة ملح
فنجالين قهوة سعوديه سكر
4 م ك حليب ببودر
نصف كاس زيت

يعجن 20 دقيقه

يفضل ان تكون لينه تلزق شوي باليد

وتكور كور صغيره
ثم تفرد وتخبز بالصاج

ثن تحشى الساندوتشات باي حشوة تحبين
من ناحيتي احب المحمره مع الحلوم
طعمها خيالي


وصحتين
 

روحي زوجي

New member
إنضم
6 أغسطس 2009
المشاركات
3,503
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
يعطيج العافيه شكلها تشهي

اقدر اسويها بالخبز الصاج الجاهز وشنو الحشوه اللي تنفع معاه بعد
 

مدام جوجو**

New member
إنضم
23 أبريل 2010
المشاركات
31
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الرياض
الموقع الالكتروني
www.3thbt.com
يعطيج العافيه شكلها تشهي

اقدر اسويها بالخبز الصاج الجاهز وشنو الحشوه اللي تنفع معاه بعد

اي تقدرين بس فرق بالطعم

نفس الحشوات الي قلت


الحشوة الاولى :
جبنه حلوم مبشوره + شرايح باذنجان مقلي +بقدونس + دقوس

جربيها روعه

الحشوة الثانيه :

جبنة حلوم او قشقوان مع زعتر او مع محمره


الحشوة الثالثه :

لحمة مفرومه محمستها بطريقتك


حسب ذوقك بالحشوات


وشكرا حبيبتي ع المرور
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
يسلمو جبوبه
شكلها عجيبه

بس ما ذكرتي كم مقدار الطحين ؟؟؟
 

مدام جوجو**

New member
إنضم
23 أبريل 2010
المشاركات
31
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الرياض
الموقع الالكتروني
www.3thbt.com
الله يسلمكم حبايبي

بالنسبه لطحين بدون مقدار يعني حطي لما تصير العجينه لينه
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
عجيبه تبارك الرحمن

يسلمووو ياقلبي