حياكم:) (سلطة الباذنجان)

  • بادئ الموضوع أغلى منهم كلهم
  • تاريخ البدء
إنضم
27 أغسطس 2009
المشاركات
229
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم كيفكم اكويسين

هذي بعض من سلطاتي بالباذنجان بسدحها لكم

وان شاءالله
اتجربوها
وتعجبكم



سلطة الباذنجان

اباذنجان مقطع مكعبات ومقلي
علبة نخي معلبات
علبة فاصوليا حمره
شدة بقدونس مقطع
خيار مخلل مقطع
خبز مقطع ومقلي
صنوبر مقلي

الصلصة:روب+مايونيز+ملح+فلفل أسود+ليمون+قليل من الثوم
الطريقه:تخلطين جميع المقادير وتصبين الصلصله فوقها وتزينينها
بالخبز والصنوبر


سلطة فتة الباذنجان


2باذنجان شرائح ومقلي
ابصل شرائح
1فلفل بارد شرائح
2طماط شرائح
خيار مخلل شرائح
نص شدة كزبره
علبة ذره

الصلصه:روب+مايونيز+هردة+ملح+ليمون+قليل من الثوم
الطريقه:تحطين البصل والفلفل البارد والطماط في قاعدة البايركس
وتضيفين عليهم اشويه من زيت الزيتون وكمون وتدخلينه الفرن
لما يذبل معاج وبعدين اتحطين عليه الباذنجان المقلي وطبقه
الخيار المخلل وبعدين طبقة من الذره واتحطين اخير طبقه
الكزبره وتصبين عليها الصلصه وتزينينها حسبج ذوقج


وبالهنا والشفا

:eh_s(8):
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلموووووو ياقلبي
 
إنضم
27 أغسطس 2009
المشاركات
229
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وهذي سلطة سهله وبسيطة والطعم لذيذ

سلطة الزهره
ازهره مقطعه
كزبره او بقدونس على حسب رغبتج للتزين

الصلصه:هرده+روب+مايونيز+ملح+ليمون+قليل من الثوم
الطريقه:تقلى الزهرهوتصبين عليها الصلصه وتزينيها بكزبره او البقدونس
 

(النايفه)

New member
إنضم
15 يناير 2010
المشاركات
1,454
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج العافيه يالغلاااا
مشكوره