¼ 1 كوب حليب محمص
قشطه
فنجان سكر
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
فانيليا
3 حبة بيض
إصبع زبدة
الطريقة
تخلط المقادير مع بعض ثم توضع على الحليب
يوضع نصف المقدار في الصينية وتدخل الفرن من تحت مده 10 دقائق نخرجا من الفرن ونسكب عليها الخلطة التالية
نضع في الخلاط ½ كوب حليب بودرة
½ كوب سكر
قشطه
3 حبة جبنة كيري
تعاد إلى الفرن مرة ثانية ولكن من فوق حتى تتحمر قليلا
نخرجها من الفرن ونضع عليها بقية الخلطة الأولى
ندخلها الفرن مرة ثانية من فوق حتى تنضج
وعندما تبرد ندخلها الثلاجة حتى تتماسك
تقطع إلى مربعات ثم إلى مثلثات (يمكن تزيينها بالشوكولا)
منقووووول
