وعدتكم بييب لكم طريقة هالحلو اللي ظليت أدور عليه
:bbbiu:
والحمدلله لقييته
:eh_s(9):
المقادير
4 كوب ماء
2 كوب حليب بودر
نص كوب سكر
1 قيمر كي دي دي
1 علبة كريمة كي دي دي
2 كيس جيلاتين مذوبة بنص كوب ماي دافي
الطريقة
- يخلط الحليب والماء والسكر جيدا بمضرب الشبك حتى يذوب الحليب جيدا.
- ويوضع على النار ويحرك حتى يغلي.
- يرفع من النار ويضاف القيمر والكريمة ثم الجيلاتين.
- يصب في القالب ( انا استخدم قالب الكريم كراميل المحفور بالوسط أو اصبه بمواعين صغيرة )
- يدخل الفريزر 3 ساعات عالاقل
- قبل التقديم نخليه بره شوي وبعدين نقلبه ونزينه بسيرب الكاكاو هيرشيز
وهذي إهداء حق أول وحدة ترد
:ggdw:
:bbbiu:
والحمدلله لقييته
:eh_s(9):
المقادير
4 كوب ماء
2 كوب حليب بودر
نص كوب سكر
1 قيمر كي دي دي
1 علبة كريمة كي دي دي
2 كيس جيلاتين مذوبة بنص كوب ماي دافي
الطريقة
- يخلط الحليب والماء والسكر جيدا بمضرب الشبك حتى يذوب الحليب جيدا.
- ويوضع على النار ويحرك حتى يغلي.
- يرفع من النار ويضاف القيمر والكريمة ثم الجيلاتين.
- يصب في القالب ( انا استخدم قالب الكريم كراميل المحفور بالوسط أو اصبه بمواعين صغيرة )
- يدخل الفريزر 3 ساعات عالاقل
- قبل التقديم نخليه بره شوي وبعدين نقلبه ونزينه بسيرب الكاكاو هيرشيز
وهذي إهداء حق أول وحدة ترد
:ggdw:
