حلـــــو وكيــــــك العيــــــــد.....حلويات .بالجمله ومصوره بعد حياكم

[سبائك]

السلام عليكم


قرب العيد يابنات وطبعا كلكم تفكرون شبنسوي حلويات حق العيد

عاد انا قلت بنفعكم بطبقين وان شاءالله يعجبونكم:ggdw:


الطبق الاول(حلو قهوه)

ماشاءالله الطعم واااااااو وكل من سالني عن طريقته



الطبق الثاني(كيك العيد)

طريقة حلو القهوه بالصور

المقادير يا محفوظين السلامه الآتي



4 باكيتات بسكويت بيتي بور
8حبات ككاو جلكسي الكراميل
علبة وحده نستله كبيره
علبة قيمر كي دي دي أو زبدة

(((ملاحظه هامه اذا تبين الحلو يكون ايبس استبدلي القيمر باصبع زبده....انا سويته مرتين مره بزبده ومره بقيمر وكل من قالي بالزبده احلى فحبيت اقول لكم)))


الطريقه

تطحنين البسكويت لما يصير بودر
وتعجنينه بالقيمر والنستله

وتتكون عندج العجينه كالتالي




تقسمين العجينه 8 اقسام وتكورينهم جذي




تفردين قطعة قصدير على سطح مستوي



وتفردين عليها كره من اعجينه الي مسويتها
تساوينها عدددددددل وتساوين اطرافها بشكل متساوي وبحذر تالي تحطين عليها عودين الككاو الي عندج مثل الصوره




يتبع......

 

[سبائك]

تالي ترفعين اطراف القصدير وتلصقينهم ببعض بس بحذر وبخفه



شوفو شلون صار شكلها مرفوع القصدير من الجوانب



صورتها لكم كذا صوره علشان تتخيلون شلون شكلها




هني جهزنا الكميه كلها ونحطها بالفريزر لمدة نص ساعه او ساعه تقريبا لما تتماسك العجينه




بعد ماطلعناها من الفريزر وشلنا عنها القصدير تصير بهالشكل



ونبتدي نقصصها شوي شوي وبمسافات متساويه









ومثل ما شفتو بالبدايه هذا شكله النهائي

 

[سبائك]

اما الطبق الثاني(كيك العيد) فطريقته اسهل منها مااااااااااكو

المقادير:

كيك سويترز (جاهز)

الصلصه البيضه(نص علبة نستله المحلى+4كيري) بالخلاط

صلصة الككاو(حمام مائي لاي نوع ككاو تفضلينه انا استخدمت آرو+سنيكرز)
تضيفين لهم علبة قيمر كي دي دي

تحفرين بنص الكيكه بس انتبهي لاتوصلين لقاعة الكيكه

تحطين اول شي الصلصه البيضا بعدين صلصة الككاو وتحطينها بالسخان او الميكروويف شوي بس

وعواااااااااااااافي

 

[الرتاج]

تسلم ايدينج رووووووووعه

 

[dal3 kuwaiti]

تسلم يمناااااج يالغااااليه ومااااقصرتي

 

[سبائك]

حياكم الله بعد قلبي

 

[سبائك]

بنات هذا كيك سويترز الي استخدمته بالطبق الثاني

 

[nero]

تسلللللللم ايدج

الاول يبيله تطبيق

 

[لولي**]

رووووووعه ماشاء الله تسلم الايادي
بسويها باذن الله

 

[xxx]

يه يه سباجه شالاطباق الحلوة

تسلم ايدج

 

[bnt_7waa]

يعطيج العافيه بصراحه فنانه

 

[miss-one]

تسلم ايدج

 

[عنايد]

تسلم ايدج شغل مرتب وحلو وسريع

 

[أم حسون]

تسلم ايدج شبوج شكلهم لذييييييذ خصوصا الاول

 

[ام _خلودي]

يسلمووو

 

[جارة القمر]

تسلم ايدج


أبصراحه ابداع


وشكل الطبقين قمة الروعه


بالعافييييييييييييييية عليكم




طبقج الثاني


نفس طريقتي بهالموضوع

http://q8yat.net/showthread.php?t=103324

http://q8yat.net/showthread.php?t=99662​

 

[bintmasr2009]

تسلم ايدج روعه وان شاء الله اجربهم على العيد

 

[ودي أتغير!!]

مشكووووووة

 

[سبائك]

حياكم الله حبيباتي

جارونه ماشاءالله شغلج اينننننننن عطيتيني خوووووووش افكار مشكوره يالغاليه

 

[جارة القمر]

سبائك



العفو


حبيبتي


حاضرين