ريم الصبايا
New member
مرحبا صبايا هذا حلا موجود عندي في كتاب المطبخ المميز وانا جربته من قبل وطعمه لذيذ مثل
طعم البريد لكن حسااافه صورته اللي عندي مو واضحه بس ماعليكم جبت صورته من النت:ggdw:
وهذي صورت تطبيقي
المقاديروالطريقه:
-ليمو ن اوبرتقال يغسل ويقطع بالنصف ويعصر ثم تغسل بعد الغسل وتنظف من بقايا البرتقال او اللليمون وتنشف
-نصف باكيت بسكويت شاي مطحون-ملعقه صغيره شوكولا بودره- حليب نستله
تخلط مع بعض وتعجن بالنستله ونبطن بها قشر البرتقال او الليمون وتكون مجوفه من الداخل
-نقوم بعمل خلطه مكونه من3كيري -بيضه-نص ظرف كريم كرامل-نص كاس حليب سائل -فانلا -
تخلط جميعا بالخلاطثم تسكب في قدر وتوضع على النارحتى تغلي وتثخن
- نسكب الخلطه داخل قشور البرتقال او الليمون بعد طبقة البسكويت وتدخل الثلاجه لمدة ساعه
-بعد ان تجمد تقطع الليمونه او البرتقاله الى نصفين وكل نصف يقطع الى جزئين حتى يكون لدينا اربعة اجزاء وتصف في طبق التقديم بعد تزيينه بالنعناع
