حلاوة الجبن

  • بادئ الموضوع مراسيل الشوق
  • تاريخ البدء
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
27 يونيو 2009
المشاركات
4,203
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
36
الإقامة
الخــــــــــبر
حلاوة الجبن



المقادير تكفي 12 شخص
5 كوب جبنة عكاوي
2 كوب طحين فرخه - ممكن تجيبي سميد عادي وتطحنيه حتى يصير زي الطحين بس اخشن شوي وبيكون هو طحين فرخه
قشطة طازجه 2 كوب
فستق ناعم او جوز مع زهر ليمون مطبوخ
وقطر نص كوب

الطريقة
ننقع الجبن العكاوي كول الليل مع المداومه على تغيير الماء عنه حتى يصبح حلو
نضعها في اليوم التالي في صينيه وندخلها للفرن حتى تذوب
ثم نضعها في طنجره ونخلطها مع القطر والطحين الفرخه وبعدها نتابع التحرك على نار وسط
حتى تذوب كا المواد مع بعضها البعض ويصبح لدينا عجينة متماسكه وطريه
ندهن صينيه كبيره بالقطر وتصب عليها المزيج ونمد المزيج بالسوبك بسرعه قيل ما يبرد لانه لو برد ما بنعرف نمده مليح
وبعدها تقطعه زي مابدنا ونحشيه بالقشطه الطازجه ونضع عليه الفستق الناعم وزهر الليمون المطبوخ

وصحه وعافيه




منقوووووووووووووول
لاتنسوني من دعاواتكم
 

النووور

New member
إنضم
14 أكتوبر 2007
المشاركات
3,948
مستوى التفاعل
0
النقاط
0

تسلم ايدينج

الله يوفقج :tek:

ويوفقنـــا

:edbf4317b9:

www.6lbat.net

E71 لدي كفرات البلاك بيري - البولد 9000 , الستورم 9500 ,9530 -- كفرات نوكيا :33_1185028183:
 

<< أزيان >>

New member
إنضم
2 نوفمبر 2008
المشاركات
10,005
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
يزاج الله الف خير مشكوره حبيبتي
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
ماشاء الله يسلموووووووو
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوووووووووره على النقل الحلو
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
تسلم ايدج حبوبةه

ياليتج شايفة وصفة ضيفة سعودية وام سلوم مممممممممممممممم تروالي أسهل

يعطيج العافية
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.