جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

[الصابرة المحتسبة]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

بحفظ الرحمن اميرا

منو تبي تطبخ باجر مجبوس فقع تنقصته لكم

 

[تم مشاري]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

تم تم ليش قبل شعورنا تلمع وناعمة حيل ولا حمام زيت ولا استشوار وذيل الحصان شحلاته

حبيبيتي قبل الحنة والدهنما يطيحونمن شعورنا الحينتعالي قولي لهم بحطلكم حنه ويع و ويع ما يبون الحنه والدهن قالولج شكو احط دهن بشعري

بناتي ماشاء الله عليهم يوم صغار شعورهم تهبل كنت كل اثنين دهن والجمعه حنة الحين كل وحدة شعرها نتفة الحمد الله والشكر​

 

[تم مشاري]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

شهيتيني على الفقع الصابرة ويبيلنا بعد كستنا اوووووه يا سلام

 

[حنونه بطبعها]

السلام عليييكم

شلونكم


عساكم بخير وعافيه

 

[تم مشاري]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

الصابرة انتي ولدج نسيت شنو اعاقته

 

[حنونه بطبعها]

وناسه صابره العطرين استخدمههم

ييت من الشاليه الجو يارد ومنعش بس استبردت الشال مو دافي وايد

شالاخبار

 

[الصابرة المحتسبة]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

تم تم مشاري الأولين يقولون الشعر مثل النخلة تسقينها تعطيج اللي تبين

حنة ودهن الحل

 

[حنونه بطبعها]

صابره ما اعرف اسوي فقع

علميني ابونا يحبه ولا اشتهاه ولا طبخته خالتي اكله عندها

 

[تم مشاري]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

هلا حنونه اليوم ماادري ليش ييتي على بالي

اشلونج اليوم انا لاعت جبدي من الزحمة​

 

[الصابرة المحتسبة]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

وعليكم السلام

هلا وغلا بحنونه

تم تم افا عليج ماخليها بخاطرج

 

[تم مشاري]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

الحل تصدقين الظاهر تغير اولغير ما شاء الله يهبل الحين جنه يقطع الشعر تصدقين

 

[تم مشاري]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

وعليكم السلام

هلا وغلا بحنونه

تم تم افا عليج ماخليها بخاطرج

حرااااااااااااااام عليج صج احبها وناسة الحين وين الاقيها اعتقد مركز سلطان تهقين نزلها بسوي الصورة خلفية للاب توبي​

 

[الصابرة المحتسبة]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

حنونه ولايهمج تفضلي

الوصفة جاهزة من اختنا ريمة



طريقتي بعمل هذا الطبق اولا ننظف الفقع او الكماه بشكل جيد لانه مليئ بالتراب
يلزم نقعه بماء دافيء مع تغيره بين فتره والثانيه مع تقشيره وازاله التراب جيدا وبالاخر اضعه بماء مغلي لاظمن خروج كل التراب منه ثم اصفيه

اخرم الفقع بسكين رفيع حتى يتشرب المرق

ناتي لطريقه المجبوس او الكبسه
بعد تنضيف اللحم اضعه بقدر كبير واضع عليه نص كوب ماء مغلي على النار 3 دقائق حتى تخرج منه الزنخه او الزفر ثم اصفيه
اضع بالقدر راس بصل مفروم وقليل من الزيت واحمر البصل مع اضاقه 3 فصوص ثوم وقليل من الزنجبيل واضيف فوقهم اللحم مع 3 حبات طماطم مفروم و3 حبات هيل وحبه ليمون اسود وحبه قرفه وورقتين غار ونص علبه معجون طماط مع لترين ماء واطبخهم مده ساعه مع اضافه الماء المغلي اذا احتاج ثم اصفي اللحم من البهارات والبصل والطماطم واحتفظ بمرقه اللحم المصفاه من الشوائب


اضع الفقع مع اللحم واقلبهم جيدا مع اضافه ملعقتين من بهارات الكبسه وارجع اقلبهم جيدا واضيف لهم 2 ملعقه كبيره ملح واصب عليهم مرق اللحم واتركها على النار ساعه ثانيه مع اضافه الماء والملح حسب الحاجه

لما تستوي اللحمه جيدا اشيلها مع الفقع من المرق واضعها بصينيه فرن مع رشها بربع كوب زيت نباتي واضعها بالفرن لتحمر

اضع رز حسب العدد ( اكون غاسلته ومنقعته بماء قبل ساعه ويفضل الرز البسمتي) بعد تصفيه الرز من الماء اضعه على مرقه اللحم المغليه ويجب ان يغطي المرق الرز ونتركه ليتشرب المرق ويستوي على ماء اللحم

نرشه بربع كوب ماء دافي منقع به نص ملعقه صغيره زعفران وشويه سمن ونتركه يتسبك على نار هاديه ويفضل وضع صاجه تحت القدر ليستوي الرز على مهل

ثم يقدم الرز وعلى وجهه اللحم والفقع وعوافي



يفضل اكله مع الدقوس ( صلصه طماطم+ سلطه):dddds:




((((((((((((((((((((())))))))))))))))))))))))))

 

[الصابرة المحتسبة]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

تم تم ولدي اعاقة مزدوجة ذهنية وحركية بس لو تشوفينه تحبينه بسم الله عليه يهبل

يمكن نزلوا مركز سلطان؟؟

 

[الصابرة المحتسبة]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

تم تم مثل ماقلت كل شي تغير وبدى الغش او التقليد للدهن وغيره

 

[blue diamond]

السلام عليكم جميعا ​

 

[تم مشاري]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

حرام عليج الصابرة من قلنا رجيم وانتي ماشاء الله عليج ما خليتي لنا مجال مسويه لنا تعذيب

انا عندي بنتين اعاقة حركية شديدة ( 19 - 17 ) الكبيرة بتروح الجامعه ان شاء الله شهر 1 الثانية بطيئة تعلم بس الثانية بدعه غصب غصب غصب تحبينها ماشاء الله عليها سوالفها تهبل ( على نياتها تصدق اي شي تقولينه لها )

الحمد الله اقول لاهلي هم بركة البيت والله

يمكن لوكنتي داشة معانا بالتجمع قبل جان سمعتي عن سوالفها مااشاء الله عليها ​

 

[تم مشاري]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

هلا والله برئيستنا بلو اشلونج يبا سولفي معانا كله داشة حد الدوسة​

 

[الصابرة المحتسبة]

رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

وعليكم السلام يا أجمل بلو

شلونج

تم تم سبحان الله ينحبون غصب

والله ياجرج ويثبتج هذوله بركة البيت ونعمة من رب العالمين

 

[حنونه بطبعها]

رد: رد : جيل الستينيات ...وينكم؟؟؟؟

هلا حنونه اليوم ماادري ليش ييتي على بالي

اشلونج اليوم انا لاعت جبدي من الزحمة​

هلا وغلا ام مشاري

ما دري ما حشتنا زحمه لانا حركنا للشاليه قبل الصلاة ومن شوي رادين

الزحمه بالمجمعات تقصدين ؟