جيز كيك كاكاو مع قطع الكاكاو

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ام سلومd

New member
إنضم
28 أغسطس 2008
المشاركات
3,803
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
مع حبايبي
اشلونكم بنات يبتلكم خوش شيز كيك الصراحة ماكو احد من اهلي و اهل ريلي ماكلاها ماسال شلون طريقتها الصراحة عجيبة
المهم خل ندش بالموضوع

المقادير:
القاعدة:

بسكوت
2 ملعقة كاكاو بودر للبسكوت
مع نصف قالب زبدة
ثم نخلط ونرصة في قالب الجيز كيك
الطبقة الاولى
2 و نصف علبة جبنة فيلادلفيا
ثلاثة ارباع سكر ناعم
1 ملعقة كستر
3 بيضات
3محاحات بيض اي صفار البيض
فانيلا
ثلث كوب كريمة حامضة
صلصة هريشي
الطريقة:
نكسر البسكوت و نحطرمعاها الزبدة و كاكاو البودر و نطحن بعدين نرصة في القاعدة و نحطة في الثلاجة اشوي حتى لما انجهز الطبقة الثانية
الحين نبدي بالطبقة الثانية
نخلط الفيلادليفيا+و الشكر و الكستر+البيض+ صفار البيض+ الفانيلا+ الكريمة الحامضة+ صاصلة هيرشي كله في الخلاط بعدين نحط الخلطة في القالب بعدين نحط قطع الكاكاو في الويه بعدين الى الفرن ساعة الا ربع الى ساعة في حمام مائي طبعا جربوها مارح تحسرون و الله عجيبة:gathering:
 
إنضم
13 أكتوبر 2008
المشاركات
1,814
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
لذييييييييييييييييييييييييييييييذه تسلميييييييييييييييييييييييييييييين
 

العقل

New member
إنضم
6 سبتمبر 2008
المشاركات
76
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الخلطة عجييييييبة صراحة ..... راح أجربها ان شاء الله قريب
 

شيهانه

New member
إنضم
17 فبراير 2005
المشاركات
5,091
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووووورة وتسلم ايدك ..


بس مو ذاكرة نوع قطع الكاكاو بالمقادير ؟؟ وشنو نوع البسكوت الي تحطينه بالقاعده ؟؟
 

بنت بلد

New member
إنضم
15 أبريل 2009
المشاركات
240
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج والله يعطيكي العافيه:stars::33_1185028183::hjy5jewf:
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.