جورية الزعتر

[جارة القمر]

1 كيس طحين

وبعلبة الروب تقسين باقي المقادير


1 علبة روب حليب بودره

2 علبة روب ماء


1 علبة روب سكر

ملعقة ونصف خميره

1 بيضه

ملعقة كبيره ملح

علبة روب زيت



تخليط جميع المقادير ماعدا الطحين بخلاط الطماطم

وتضاف تدريجيا للطحين وتخلينه تختمر بالفرن


أو هالطريقة

الطريقة الثانيه:::
عجينة أختي

بس كميته اقل



3 قلاصات طحين

تخلط جميع المقادير بخلاط الطماطم وتضاف للطحين::

1 قلاص ماء

نصف قلاص زيت

ثلاث ملاعق حليب بودره

ثلاث ملاعق سكر

ذرة ملح

من ملعقة إلي ملعقة ونصف خميرة

وتخلط مع الطحين وتترك إلي أن تختمر من ربع ساعة لين نصف ساعة


الطريقة::

تأخذين العجينة وتسوينه كور صغار

وبعدين حشيه جبن مالح وسويه كور صغار وخليه ترتاح شوي


بعدين يبي قالب الجوري أو اي صينيه مدوره عندج

وأدهنيه بزيت عادي أو زيت زيتون

وأخذي الكور اللي حشيتيه ومدديه بأيدج تصير بالطول مثل شكل المسطرة

وحطيه بالقالب

وقبل ما تحطين وحده ثانيه فوقه دهنيه بشوية زيت زيتون

وبس تخلصين رشيه بزعتر

ودخليه الفرن


وسلامتكم

 

[bnt q8 in usa]

يه يه يه تسلم ايدج قلبي عجيب

 

[جارة القمر]

bnt q8 in usa

وأيدج حبيبة قلبي

ومشكووووووووووووووره

 

[كلي تفاؤل]

تبارك الرحمن مبدعه ...

 

[جارة القمر]

جهراوية

تسلمييييييييييييييييييين حبيبتي علي هالمرور الحلو

 

[QUMAR]

ماشاء الله الصوره تشوق شلون الطعم
تسلم أيدج حبيبتي

 

[جارة القمر]

Qumar

وأيدج يا قلبي

ومشكووووووووووووووره

 

[bambena]

شي شي ماشالله تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

bambena


وأيدج حبيبة قلبي

ومشكوووووووووووووره

 

[أوركيد]

جارونه ...لذيذه خصوصاً فيها جبن وزعتر :eh_s(15):

تسلم ايدياتج يالغالية

 

[جارة القمر]

أوركيد

وأيدج حبيبة قلبي

ومشكووووره

 

[بنت الحزن]

يسلمواااااااااااااااا

 

[حنـــــان]

مشكووورة ويعطيج الف عافية

 

[جارة القمر]

بنت الحزن

حنان

مشكوريييييييييييييييييين

وحياكم الله

 

[النبع الصافي]

حوه الطريقه يعطيج العافيه وتسلم ايدج ..

 

[جارة القمر]

النبع الصافي


يعافيييييييييييييييييييييييج حبيبتي

وتسلميييييييييييييييين يا قلبي

 

[Harmony]

ما شاء الله عليج دايما اتيبين افكار ووصفات حلوه

 

[جارة القمر]

Harmony

تسلمييييييييييييييييييييين يا قلبي

ومشكوووووووووووووووووره

 

[بنت الحزن]

جربتها طلعت لذيذه تسلم الايادي

 

[جارة القمر]

بنت الحزن

بالعافيييييييييييييييييه عليكم

حبيبتي

ومشكوووووووووووووره