أنا وين ؟؟
**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات**
اليوم سويت كيكة الكابتشينو السهله من كتاب عبير الراشد "الذواقه" ... وباجر ان شاء الله اقولكم عن طعمها لأني سويتها من اليوم حق باجر الصبح
المقادير:
3 كيكات كاكاو أو قهوه وزن الواحده 300 غرام
15 ملعقة طعام كابتشينو بودره
300 غرام كاكاو نوتلا
1 1/2 كوب قيمر
2 ملعقة طعام شراب القهوه
كميه كافيه كاكاو بودره غير محلى لتغطية الكيكه
7 اكياس كاكاو منسترلز للزينه (( انا حطيت نوع ثاني ))
الطريقه:
يخلط الكابتشينو مع القيمر جيدا ثم يضاف اليه النوتلا ثم القهوه
تقطع الكيكات وتصف بجانب بعضها // استخدمت القالب المتحرك بدون قاعدته بس عشان يحافظ على شكل الحلو وعقب شلته //
توضع 1/3 كمية الخليط على الكيك ...
ثم يغطى بباقي الكيك ...
ثم يمسح بالخليط من جميع الجوانب ويزين بقطع الكاكاو ويرش فوقه الكاكاو البودره
