جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
1,241
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
بصراحه ..
كانت عقدتي الفطاير قبل ماعرف اسويها وان سويتها ماتظبط كلش ..شفت موضوع كاتبته اختنا العزيزه قوس الرحمن وكتبت الطريقه الثانيه لوحده ذاكرتها بموضوعها وظبطت معاي يعني صار طعمهه هش ولذيذ ..الاشكال الدائريه المعتاده صارت معاي بس المشكله هنيه ماعرف الف الفطاير بكذا طريقه يعني نفس الكرواسون وسوالف محلات الحلو ..ياريت اللي تعرف تفيدني وبدعيلها وياريت تحط الصور والطريقه اللي اقدر اصكر فيها العجينه من غير ماتنفج بالفرن
 

قوس الرحمن

New member
إنضم
19 يوليو 2009
المشاركات
1,835
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
روحى وقلبي
رد : جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

ووووواى فديتج حبيبتى علييييج بالعافيه ياقلبي الله يسهل الى تبينة وطريقه الكرواسون سهل وااااايد اذا تبين راسلينى عالخاص حبيبتى
 

قوس الرحمن

New member
إنضم
19 يوليو 2009
المشاركات
1,835
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
روحى وقلبي
رد : جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

وهاااااااذي طريقة لف الكرواسان










وعلييييج بالعافيه
وادعيلى دعوة الى تبرد قللللللبي
 
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
1,241
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد : جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

مشكورة ياقلبي قوس الرحمن ماقصرتي يالغاليه والله يوفقج ويرزقج من واسع ابوابه انتي واختي جاره
 
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
1,241
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد : جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

الله يعافيج ياقلبي والله الطريقه روعه جربوها
 
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
1,241
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد : جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

العجينه هي ..

2ونص كاس طحين
قفشة اكل ونص سكر
قفشة ونص خميره
ملح قفشة جاي
6قفشات حليب بودر انا احط حليب سفتي
اقل من نص كاس زيت
كاس ماي دافي

طبعا المكونات الجافه مع بعض تخلطينهم اول بعدين تحطين الماي بالتدريج وظلي اعجني هي راح تتفتت بيدج بس ماعليه كملي وكل ماعجنتي امسحي ايدج بدهن واعجني عشان ماتلزق لين تصير العجينه متماسكه وتحسين فيها لين ..بعدين غطيها بفوطه مبلله وخليها ساعه تتخمر


وراح احطلكم ان شاللله صورة تطبيقي للفطاير اللي الكل انهبل عليها :)
 
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
1,241
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد : جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

وهذه صورة تطبيقي لها اللي باليالله تحملت معاي:wqedqw:


 
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
1,241
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد : جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

يوماااااااااه شكبرها الصورة
بليز اللي تعرف تصغرها تصغرها
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
صغرت لج الصورة وكتبت اسمك بعد

تسلم ايدج وايد حلوة وما شاء الله مضبوطة
بالعافية
 
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
1,241
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد : جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

مبروك مابغى يتبطل الموضوع عموما خواتي انا بجرب لكم كذا شغله من خواتنا واللي يظبط معاي بسرعه اقولكم واليوم بحاول اسوي الخليه من نفس العجينه واذا ظبطت ان شالله بصورها واحطها ..
 
إنضم
24 أكتوبر 2008
المشاركات
1,241
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
رد : رد: جربت طريقة الاخت قوس الرحمن في الفطاير؟؟

دوده شلون العجينه معاج= هشه ؟

وتسلم ايدينج



هلا حبيبتي العجينه تطلع معاج مثل فطاير المحيسن واحلا بعد وقطننننن..بس مثل ماقلت لازم تطلعينها من الفرن وتغطينها عشان ترطب شوي
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.