تطبيقي لمعمول العيد والبيتي فور

[عيـuaeـون]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


صراااحه كثر ماسويت معمول وبيتي فور ماعجبتني غير هذي الطريقه للمعمول والبيتي فور وايد حلوه وخاصه المعمول طلع هش والكل مدحه فيه والبيتي فور بعد طلع رااائع

والطريقه منقوله


معمول النشا..


الحين بحط طريقة عمل معمول وااايد سهلة ولذييييذة ...

<<معمول النشا>>
المقادير:
شوفوا معاي المقادير...

3 كاسات طحين + 3\4 كأس نشا + بيضتان + اصبعين ونص زبدة غير مملحة + 1\2 كأس سكر + فانيلا + 2 ملعقة صغيرة بيكن بودر +( ملعقة صغيرة محلب لحشوة التمر) + تمر منزوع النواة ومعجون + فستق مجروش.

الطريقة:

اشعال الفرن لكي يحمى بدرجة حرارة 300 درجة..
وعجن جميع المقادير مع بعض ماعدا التمر والفستق...

نشكل العجينة ونحشيها بتمر او الفستق ووضعها بقوالب المعمول ثم صفها في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزبدة بهذا الشكل...

ادخال الصينة في الفرن لحين مايستوي المعمول , وبعد ذالك نترك المعمول لحيد مايبرد ونرش على الوجهه سكر ناعم ..

ويقدم مع القهوة << افضل القهوة العربية..
ان شاء الله عجبتكم الطريقة


وبالهنا والعافية

يتبع

 

[عيـuaeـون]

وهذا تطبيقي للمعمول



اول شي خذت قطعه من العجينه للمعمول وحطيت فيها التمر
اللي مكورتنه حتى يسهل عليه الشغل بسرعه

حطيت التمر في العجينه وحطيتها في القالب

شكلت كل العجينه وحطيتها في صينيت الفرن

هنيه جهر بعد ماحطيته بالفرن وخذ اللون اللي ابغيه

هنيه جهز وخليته يبرد شويه وحطيت عليه سكر ناعم وحطينه في طبق التقديم

خلصنا من المعمول


وسويت البيتي فور حسب مقادير هذي



البيتي فور

المقادير:

2 بيض وصفار1 بيضه
500 غرام دقيق
250 غرام زيدة
كوب سكر
ملعقة صغيرة بكن باودر
70 غرام نشا
شوكولا ومربىوجوز الهند ولوز مجروش للزينة

الطريقة

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصور.......
ندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدا في الاحمرار......بعد ان تبرد نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند

 

[عيـuaeـون]

هذا تطبيقي للبيتي فور


ماصورت يوم احضر العجينه واخبزها نسيت

صورت لكم يوم جهز


وهذا تطبيقي للبيتي فور

 

[nero]

ما شاء الله .. شغلج مرتب

تسلم ايدج

 

[STYLISH STYLE]

مشكورة وتسلم ايدج

 

[سجى]

بصراحه شغلج يهبل ما شاءالله \
الله يعطيج الصحه والعافيه وشوقتينى اسويهم

 

[عيـuaeـون]

تسلمون خواتي ع مروركم ومن ذوقكم والله ولاحرمني الله منكم

وصدقوني جربوها الطريقه وايد سهله ولذيذه

 

[DKNY]

راااااااائع جدا يسلمووو يالغلا

 

[فورلا]

روعة ماشاء الله

 

[Brounzi_girlly]

تسلم الأيادي حبوبة
مع التحية.................................

 

[جارة القمر]

روووووووووووووووووووووووووووعه


وتسلم ايدج يا قلبي

 

[عيـuaeـون]

تواجدكم وردكم هو الرائع الله يبارك فيكم يااارب

 

[ضحكة الدنيا]

شغل عدل
تسلم ايدج حبوبه

 

[مولي82]

يعطيك العافيه

 

[loora3003]

mashkoooooooora

 

[صمت الليل]

تسلم الايادي ما شاء الله

 

[عيـuaeـون]

تسلملي هاطله الحلوه لكم

والله لايحرمنااا منكم ياالغااالين

 

[أمواج البحر]

ما شاء الله

خوووش شغل ... و شكل البيتي فور و المعمول يشهي

تسلم الايادي

 

[عيـuaeـون]

من ذوووقج يااالغاااليه اشكرج ع مرورج والله لايحرمنااا منكم

 

[ندى الحب]

بصراحه روعه تسلم ايدك