تشيز كيك مقسسم

[عسولة ودلوعة]

ما شاء الله عليك وايد حلو ويرضي جميع الاذواق

 

[جارة القمر]

بالعافييييييييييييييييييييييية



حبيبتي



ومشكوووووووووووووووووووووووووره

 

[مجنونة بس عاقلة]

تسلم ايدك

 

[<<لمار>>]

جارونة يصير احط بس الدايجستف لانى مافهمت شلون حاطين البسكوت وتدخلينة الفرن بحمام مائى ولا لا لان اخاف البسكوت يحترق

 

[جارة القمر]

مجنونة بس عاقلة



وايدج حبيبتي



ومشكووووووووووووووره




lolocaty78




لا ما أحط حمام مائي


المقادير::
القاعدة
كوب وربع بسكويت دايجستف مطحون
كوب وربع بسكويت آريو مطحون
قالب زبدة 100 غرام
الخليط::
5 حبات بيض
ملعقة متوسطة فانيلا
قليل من الهيل والزعفران
نصف كوب سكر
1 كريمة حمراء كي دي دي
1 قيمر كي دي دي
للتزين::
علبة قيمر نستله مع 2 كاكاو سنيكرز الحجم الكبير
نصف كوب مربي فراولة
نصف كوب فستق
نصف كوب شعرية باكستانية محمره
الطريقة:: للتزين::
لعمل خليط السنكرز يذوب السنكرز في حمام مائي أو في المايكرويف ومن ثم يضاف القيمر بالتدريج ويترك جانبا
لعمل قاعدة الشيز كيك::

يخلط البسكويت الدايجستف مع نصف كمية الزبدة ويوضع جانبا
يخلط بسكويت الآريو مع النصف الآخر من الزبدة وتوضع في نصف القالب المتحرك القاعدة ويوضع في النصف الأخر خليط بسكويت الدايجستف مع رصه جيدا
لعمل خليط الشيز كيك يخفق البيض بالخلاط الكهربائي مع اضافة الهيل والزعفران والافنيلا لمدة 7 دقائق ومن ثم يضاف السكر والكريما والقشطة ويخلط لمدة 5 دقائق
يدخلق القالب الي فرن متوسط الحرارة لمدة 50 دقيقة أو حتي ينضج
يترك القالب حتي يبرد ثم يزين
للتزين::
يحدد القلب بعيدان البسكويت في المنتصف ويوضع في القسم الأول بمربي الفراولة وفي القسم الثاني خليط السنيكرز ثم يقسم الي أرباع بواسطة البسكويت ويزين الربع الأول بالفستق ويترك الثاني والربع الثالث يزين بالشعرية الباكستانية ويترك الرابع عادي بالسنيكرز





حبيبتي



قالب الشيز كيك



الدايجستف مع الزبدة بنص القالب


وبنص القالب الثاني بسكويت آريو مع باقي الزبدة




القالب راح ينقسم نصين



نص بسكويت الدايجستف ونص بسكويت الآريو





وبالعافيييييييييييية



حبيبتي


ومشكووووووووووووووووووووره:aha:

 

[المتألقة]

ماشاءالله شكلها روعه تسلم الأيادي

 

[جارة القمر]

مرورج الأروع



حبيبتي

 

[<<لمار>>]

تسلمين حبووووبة بس انا مرة جربت طريقة ثانية اضبطت معاى والخلطة حلوة لكن البسكوت احترق فمواحسن احطة بحمام مائى

 

[<<لمار>>]

تسلمين حبووووبة بس انا مرة جربت طريقة ثانية اضبطت معاى الكريمة لكن البسكوت احترق فمو احسن احطها بحمام مائى ولاشنو اسوى علشان مايحترق

 

[جارة القمر]

lolocaty78


أنا ما جربته بحمام مائي


بس جربت كذا جيز كيك بحمام مائي كانوا روووووووووووووووعه

 

[<<لمار>>]

تسلمين حبوووووبة انا الطريقة اللى عندى مومكتوب فيها حمام مائى علشان جذية مااستخدمتة ويريت تعطينى طريقة معتمدة من عندج ومضبوطة لانى من عشاق الجيز كيك

 

[جارة القمر]

أكثر شيز كيك أعجبتني


هالطريقة



صج لذيذه

http://q8yat.net/showthread.php?t=23972

 

[F.A]

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

وايدج


حبيبتي

 

[عاشقه رويشد]

يسلمووووووووووووووو يعطيج العافيه

 

[<<لمار>>]

تسلمين جارونة ياعسل وسامحينى اذيتج بس حتى هالطريقة موبحمام مائى ولا انتى تحطينها بحمام مائى

 

[جارة القمر]

عاشقه رويشد


الله يسلمج حبيبتي



lolocaty78



لا ما أحط حمام مائي

 

[<<لمار>>]

تسلمين ياعسل جارونة وعذرينى اذيتج باسئلتى

 

[قطوة@@]

شكلها عجييييييييييييييب


ماشاء الله

 

[da7doo7y]

شكله حلو بس ما عرفت الطريقة كان الشرح غير واضح بدقة