اشونكم بنات اليوم حبيت اعطيكم طريقه عمل المتبل البذنجان وايد حلو
المقادير :
4جبن كيري
1 ملعقه كبيره هرده
2 او3 ملعقه روب
عصير ليمون اشويه
ثوم
ملح
ويخلط جيدا
وبعدها نضع قلب البذنجان الي شوينها بالفرن او على الشوله
وتخلط المقادير وتوضع بالصحن مع شويه زيت زيتون عليها
وبالعافيه عليكم
المقادير :
4جبن كيري
1 ملعقه كبيره هرده
2 او3 ملعقه روب
عصير ليمون اشويه
ثوم
ملح
ويخلط جيدا
وبعدها نضع قلب البذنجان الي شوينها بالفرن او على الشوله
وتخلط المقادير وتوضع بالصحن مع شويه زيت زيتون عليها
وبالعافيه عليكم