طريقة البثيثة
تمر بدون طعام
يحمس التمر بقليل زيت على نار هادية
طحين يحمس بدون دهن لما يصير لونه احمر شوي
اضع على التمر هيل شويه وربع صبع زبدة
اشيل شوية التمر عن النار وتضيفين الطحين المنهنه
وتردين التمر على النار وتقلبين وبس تحطينه بطاسة لها غطا
وعليكم بالعافية