تارت البطاطس

mss.lol

New member
إنضم
27 أغسطس 2009
المشاركات
275
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم

شلونكم عساكم بخير

اليوم قعدت ادور بالمنتديات

طبق ولقيته اتمنى ان يعجبكم :eh_s(6):

::::::::~``~::::::::::

المقادير


العجينة

1كوب طحين منخول
1باكيت زبدة 113جم
1بيضة
2ملعقة اكل ماء بارد
ملح

الحشوة

بطاطس مسلوق ومهروس
جبنة شيدر
بيضة
ملح
ملعقة قشطة

الطريقة

نقطع الزبدة قطع صغيرة ونضيفها للطحين ونفركها باصابع اليد ونضيف البيضة والماء الباردوالملح ونعجن جيدا







نحضر الحشوة بسلق البطاط وهرسة ونضيف لة باقي المكونات البيضة والملح والجبن والقشطة
نخلط جيدا الخليط



نفرد العجين بقوالب الكيك الصغيرة بسماكة قليلة




بالشوكة نعمل بالعجينة قليل من الثقوب ثم نضع على كل قال ورق مشمع او الالمينيوم وفوقة بعض الارز
يدخل الفرن لعشر لدقايق على حرارة متوسطة
بعدها نزيل الورق المشمع ونحط البطاط ونرجعة للفرن الى ان ينضج






وهنا بعد مااستوت





اتمنى انها عجبتكم :)

منقووووووول للامانه :eh_s(1):
 

mss.lol

New member
إنضم
27 أغسطس 2009
المشاركات
275
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يسلموووووو
بدويه موت
على المروووور

:tek:
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تسلم ايدج



حبيبتي



ومشكووووووره علي النقل
 

mss.lol

New member
إنضم
27 أغسطس 2009
المشاركات
275
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يسلمووو جارة القمر على المرور الطيب :>
 

mss.lol

New member
إنضم
27 أغسطس 2009
المشاركات
275
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووووووووووووووووورة رويلا
على الرد الحلو ^^