^^دموع الكويت^^
♥ المــراقبـــة العـــامــــه ♥
- إنضم
- 29 سبتمبر 2004
- المشاركات
- 16,616
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 38
- 3 بيضات .
- بهارات ( ملح ، فلفل أسود ، كاري ، كركم ، هيل ، كمون ) .
- ملعقة صغيرة خل تفاح أبيض .
- فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة .
- طماطم مقطع قطع صغيرة .
- بصل مفروم ناعم .
- مشروم ( فطر ) .
- زيتون البيتزا .
- جبن كرافت ( شيدر ) علبة صغيرة .
- زعتر .
1- نقوم بكسر البيض ووضعه في الطبق ومن ثم إضافة البهارات التي سبق ذكرها والخل ونقوم بخلطه جيداً .
2 . نضع المقلاة على النار ومن ثم نضيف الزيت ونتظره يسخن قليلاً ونضيف البيض ونغطي المقلاه حتى ينضج البيض تماماً .
3- نرفع المقلاه من على النار ثم نضيف الفلفل الأخضر والطماطم والمشروم والزيتون والبصل نضع فقط بالوسط وكمية قليله ومن ثم نضيف الجبن المبشور.
4- نغطي المقلاه ونضعها على النار حتى يسيج الجبن .
5 - نرفع المقلاة من على النار ثم نضيف الزعتر .
