المقادير:
2 كوب طحين +1\2 كوب زيت +1\3 كوب حليب بودر +1ملعقة صغيرة ملح +2 ملعقة سكر كبيرة +2ملعقة كبيرة خميره +2 كوب ماء دافيء
الطريقة :
تخلط جميع المقادير بالخلاط راح تكون سائلة شوي ماعليه ثم تخمر لمدة 1\2 ساعة
ثم يضاف عليها 3 كوب طحين ثم تعجن مرة ثانيه وتخمر 1\2 ساعة ثانية ثم تشكل وتخبز
(ممكن تثلج العجينه )