- الحالة
المقادير
دجاج فيلية مقرمش جاهز ( أنا استخدم ماركة ساديا ) .
صلصة بافلو حارة ( أو شطة حارة ) .
باذنجان مقطع الى شرائح دائرية رفيعة .
شرائح خس .
شرائح طماطم .
خبز صمون أو اي خبز ثاني تحبينه .
مقادير صلصة المايونيز الحارة ::::
مايونيز .
مايونيز حار بالفلفل .
كزبرة طازجة مفرومة .
الطريقة
اقلي شرائح الباذنجان في الزيت حتى تتحمر وتنضج وضعيها على ورق ماص .
اقلي الدجاج في زيت غزير حتى يتحمر ويصبح ذهبيا .
غمسي الدجاج في صلصة البافلو او الشطة الحارة من الجهتين جيدا .
لعمل صلصة المايونيز :::: اخلطي جميع المكونات معا جيدا .
سخني الخبز قليلا في الشواية الكهربائية ثم امسحيه بصلصة المايونيز واحشيه بشرائح الباذنجان ثم الدجاج ثم شريحة خس ثم طماطم وقدميه ساخنا .
منقووووووووووووووول
دجاج فيلية مقرمش جاهز ( أنا استخدم ماركة ساديا ) .
صلصة بافلو حارة ( أو شطة حارة ) .
باذنجان مقطع الى شرائح دائرية رفيعة .
شرائح خس .
شرائح طماطم .
خبز صمون أو اي خبز ثاني تحبينه .
مقادير صلصة المايونيز الحارة ::::
مايونيز .
مايونيز حار بالفلفل .
كزبرة طازجة مفرومة .
الطريقة
اقلي شرائح الباذنجان في الزيت حتى تتحمر وتنضج وضعيها على ورق ماص .
اقلي الدجاج في زيت غزير حتى يتحمر ويصبح ذهبيا .
غمسي الدجاج في صلصة البافلو او الشطة الحارة من الجهتين جيدا .
لعمل صلصة المايونيز :::: اخلطي جميع المكونات معا جيدا .
سخني الخبز قليلا في الشواية الكهربائية ثم امسحيه بصلصة المايونيز واحشيه بشرائح الباذنجان ثم الدجاج ثم شريحة خس ثم طماطم وقدميه ساخنا .
منقووووووووووووووول
- الحالة
