بطاط بالحشوه والطحينه

[مدمنة ككاو]

المقادير
بطاط حجم وسط محفر بس لا يكون حفر وايد يعمي تخلون التجويف مناسب وبنفس الوقت الطبقه المحيطه شوي سميكه
لحم مفروم
بصل
صنوبر
طحينه وروب
عصير ليمون زيت زيتون

الطريقه

تقلي البطاط إلى ما تصير لونها ذهبي

يحمس البصل مع اللحم المفروم والصنوبر وتضاف اليه البهارات والفلفل الأسود والملح

يحشى البطاط بالحشوه السابقه

تعمل الخلطه بالخلاط

روب + طحينه بس تكون الطحينه اكثر من الروب + قليل من الحامض وزيت الزيتون ورشة ملح

وبعدها تصف البطاط بصينيه بعد حشوها وتصب فوقها الخلطه وتدخل الفرن شوي حتى تثخن الخلطه بس يكون الفرن وسط وعلى الشعله اللي تحت

وبعدها تزينينها باللي تبين (بقدونس او نعناع او سماق )

وبالعافيه

 

[أم فهووود]

اموت في اكلات البطاط مشكوره حبيبتي

 

[داريــن 85]

يعطيك العاافيــة اختي

 

[جارة القمر]

يعطيج العافيييييييييييييييية



ومشكوووووووووره

 

[Snow angel]

يسلموووووو قلبي

 

[ABEER FLOWER]

يسلموو حبووووبه

 

[أوتــار الهــوى]

تسلم الأيادي

 

[قطوة@@]

مشكوورة

 

[مدمنة ككاو]

يعافيكم ويسلمكم

 

[اطياب طيبه.أم عبدالله]

بالعااااااااااااااااااااااااافيه

 

[*beathana*]

يعطيج العافيه

 

[عذب القوافي$]

شكله لذ يذ بس الطريقة موواضحة

 

[a7la_frawla]

يعطيج العافيه حبيبتي