- إنضم
- 3 أكتوبر 2010
- المشاركات
- 54
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله خواتي الكويتيات
جايبة لكم طبق حلى معروف عند الكل بس حبيت أعطيكم طريقتنا وأتمنى تجربونها لأنه صدق صدق سهلة وماتاخذ وقت وبنفس الوقت طعمها لذيذ وخفيفة .
بسم الله المقادير :
علبة قشطة أو زبادي أو نص ونص - أنا تعجبني بالزبادي فيها شوي حموضة يممي -
ثلاث فناجيل سكر
كاس صغير حليب عادي - مو مجفف -
بيالة زيت
فانيليا
سميد
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقة :
بزبدية ابدي بوضع المقادير بالترتيب اللي أنا حاطته يعني أول شيء القشطة أو الزبادي بعدين السكر والحليب والزيت والفانيليا
بعد ماتخلطينهم بالسلك اليدوي زييين وراح يتكون لك خليط ماهو ثقيل مرة ولا هو خفيف , إبدي بوضع السميد عليه شوي شوي لين يثقل ويصير قوامه أثقل من قوام خليط الكيك خلاص حطي الباكنج بودر واخلطيه بسرعة وعلى طول صبيه بالصينية واخبزي البسبوسة .
هذي النتيجة
وعن قرب
ملاحظة :
الفرن تكونين مشغلته من قبل
الكمية تكفي صينية تيفال الوسط
بعد ما تطلعينها من الفرن وهي حارة اسقيها بشيرة باااردة وغطيها شوي تلين وبعدها قدميها مع القهوة .
عوافي :eh_s(7):
