هاي بنات عندي لكم طريقة برياني تاخذ العقل وريلي اليوم عالفطور عيز وهو يقول تسلم اييييدج جربوها ما راح تتحسفون
المقادير :
ربيان
عيش (ابو كاس ) هذا انا استخدمته
مشروم
فلفل اخضر
جزر
بصل
ثوم
زنجبيل
بهارات بحرينية
كزبرة
مكعب ماجي خضار
زيت
ربع كوب ماء
الطريقة :
نسوي طريقة العيش المشخول ونخلية على كتر
نحط الزيت بالمقلة ونحط اول شئ البهارات البحرينية طبعا تكون بودرة مو حب والقليل من الكمون بودر ومكعب ماجي ونحمس لما تطلع ريحت البهارات بعدين نحط البصل والثوم والزنجبيل ونحمس وبعدين نحط الفلفل الخضر والمشروم ونكمل الحمس واخر شئ نضيف الربيان والقليل من الملح ونحط ربع كوب ماي ونغطية نخليه يطبخ على نار هادية من نشوف ان الربيان طبخ والماي راحت نحط العيش بجدر نص الكمية ونحط حمسة الربيان ونرش عليها الكزبرة ونبشر القليل من الجزر فوقة وبعدين نحط باقي العيش ونغطي الجدر بالقصدير ونصكر راس الجدر ويقلب قبل التقديم
وعليكم بالف عافية
_03BA::ada:
المقادير :
ربيان
عيش (ابو كاس ) هذا انا استخدمته
مشروم
فلفل اخضر
جزر
بصل
ثوم
زنجبيل
بهارات بحرينية
كزبرة
مكعب ماجي خضار
زيت
ربع كوب ماء
الطريقة :
نسوي طريقة العيش المشخول ونخلية على كتر
نحط الزيت بالمقلة ونحط اول شئ البهارات البحرينية طبعا تكون بودرة مو حب والقليل من الكمون بودر ومكعب ماجي ونحمس لما تطلع ريحت البهارات بعدين نحط البصل والثوم والزنجبيل ونحمس وبعدين نحط الفلفل الخضر والمشروم ونكمل الحمس واخر شئ نضيف الربيان والقليل من الملح ونحط ربع كوب ماي ونغطية نخليه يطبخ على نار هادية من نشوف ان الربيان طبخ والماي راحت نحط العيش بجدر نص الكمية ونحط حمسة الربيان ونرش عليها الكزبرة ونبشر القليل من الجزر فوقة وبعدين نحط باقي العيش ونغطي الجدر بالقصدير ونصكر راس الجدر ويقلب قبل التقديم
وعليكم بالف عافية
_03BA::ada:
