بان كيك بدون بيض

[رنيم حمدي]

طريقة تحضير بان كيك بدون بيض:
خلط في خلاط كهربائي كوبين دقيق مع كوبين حليب سائل
ورشة ملح وملعقتين كبيرتين سكر و4 ملاعق كبيرة بايكنغ بودر
و4 ملاعق كبيرة زيت حتى يتجانس الخليط ...
تسخين القليل من الزبدة في مقلاة غير لاصقة
وسكب مقدار فنجان من المزيج ..
تحمير هذا المزيج على الوجهين ليأخذ اللون الذهبي...
إضافة العسل الشوكولا قبل تناوله ...