بالغربه و متوهقه ((ابي اشياء حق رمضان))

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

chocolate cake

New member
إنضم
27 أغسطس 2007
المشاركات
1,831
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA-KuW
السلام عليكم

بنااااات بليز ابي مساعدتكم

اقدر اسوي الكنافه بالتوست ؟؟

لاني ما حصلت الشعريه اللي يسوون فيها الكنافه (بأمريكا)

فبليز اللي عندها طريقة لا تبخل علي :)



و اللي تعرف حلو سهل سريع اقدر اسويه حق رمضان تقولي و يصلح للتفريز و تكون مكوناته سهله احصلها بأي مكان :)



و ادري ثقلت عليكم

بس ابي كبب اقدر اسويها ما يكون فيها برغل لان ما عندي

و تكون سهله :)



و مشكوووووورييييين و ما قصرتوا
 

شندوخه

New member
إنضم
11 يونيو 2006
المشاركات
16,696
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
in the space :)
مايمج بقاله عربيه ؟ انتي اي ولايه وشنو مدينتج عشان نسويلج سيرج بالنت :)
تقدرين تسوين كبه التوست مره جاره القمر نزلتها وكبه عيش بالشبنت
والحلو عجيبنه سمبوسه قصصيها صغار وحشيها جبن كيري او فيلادلفيا وقليهم وصبي عليهم شيره وفستق مطحون ويصلح يتفرزن
 

chocolate cake

New member
إنضم
27 أغسطس 2007
المشاركات
1,831
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA-KuW
هلا والله شندوووخه

والله امبله في يمنا بس بعيده ان شاءلله بنروووح لها قبل رمضان بس ما ادري شنو فيها عرفتي يمكن ما احصل اللي ابيه

و الحلو اللي قلتي عنه شكلي بسوي منه عادي احطه بالفريزر صح؟؟


و الكبب اللي قلتي عنها بسوي سيرج و بدوو المواضيع :)

مشكوووووووووره حبيبتي :) ما قصرتي
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
هلا حبيبتي


شوفي هالمواضيع

http://q8yat.net/showthread.php?p=4563622&posted=1#post4563622


كنافة التوست

المقادير
كيس توست
إصبع زبدة (150 غرام)
كوب حليب سائل
ثلاث ملاعق نشاء
علبة قشطة المراعي
ملعقتين جبن سائل (جبن كاسات)
فنجان سكر


الطريقة
يفرم خبز التوست بعد إزالة حوافه ويضاف له إصبع زبدة بعد إذابتة. .1
نضع أكثر من نصف الخبز في صينية دائرية. .2
نخلط في الخلاط كوب حليب سائل مع ثلاث ملاعق نشاء ونضعها على النار، وعندما تبدأ بالتخثر نضيف لها القشطة مع ملعقتين جبن سائل وفنجان سكر. .3
توضع الخلطة على الخبز ونغطيها بباقي الخبز وتوضع في الفرن على نار هادئة .4
توضع عليها الشيرة وهي حارة وتوضع في الثلاجة. وبالهناء والشفاء. .5
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
المقادير



1 شرائح توست


1 كوب فستق حلبي


1 كوب حليب سائل



الحشو :


2 كوب حليب


1/4 كوب سكر


4 ملعقة كبيرة نشا


1ملعقة كبيرة دقيق


1 كوب قشطة


1 كوب جبن موزاريللا


1ملعقة كبيرة ماء الورد


شيرة


فستق حلبي ناعم



الطريقة



نقطع الأطراف البنية للتوست ونتخلص منها



نطحن خبز التوست في المطحنة الكهربائية ثم نطحن الفستق ونضيف الحليب عليه ويخلط جيدا


ونتركه جانبا.

نسكب السكر والطحين والنشا والحليب في قدر و نحركهم جيدا ثم نضعهم على النار


ونستمر بالتحريك حتى يتماسك ويغلي نشيله عن النار نضيف القشطة ثم الجبن


ونضيف ماء الورد.



في صينية الفرن نرص نص كمية الخبز المطحون في الصينية ثم نضع الخليط فوقه ثم نغطيه بالنصف الاخر من الخبز المطحون



وندخله الفرن حتى يتحمر وجه الصينية ونشربه بالقطر قبل التقديم ..


 

chocolate cake

New member
إنضم
27 أغسطس 2007
المشاركات
1,831
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA-KuW
حبييييييييبتي والله ما قصرتي انقذتيني :) :)

يزاج الله خير :)

و عسى ربي ما يحرمنا منج يالغاليه :)
 

شندوخه

New member
إنضم
11 يونيو 2006
المشاركات
16,696
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
in the space :)
لا اشوه دام يمكم ان شاءالله تحصلين بس ماركات مو معروفه وايد
وعادي يتفرزنون مايظرهم وان شاءالله اشوف بعد شنو في شغلات تتفرزن واقولج
 

شندوخه

New member
إنضم
11 يونيو 2006
المشاركات
16,696
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
in the space :)
ايييي نسيت اقولج شوفي طله على مواضيع الاخت ماكو اسامي سوالفها ماشاءالله اتينن وكلها تتفرزن
 

chocolate cake

New member
إنضم
27 أغسطس 2007
المشاركات
1,831
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA-KuW
شندوووخه حبيبتي ما اتقصرين

كلمت ابونا اليوم و قال بيوديني ان شالله البقاله العربيه و ان شالله القى اللي ابيه

مشكوووره يالغاليه

و بطلع على مواضيع ماكو اسامي :)

يعطيج العافيه حبيبتي
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
بالعافيييييييييييييييييييية حبيبتي
 

chocolate cake

New member
إنضم
27 أغسطس 2007
المشاركات
1,831
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA-KuW
ضحكة الدنياااااا واااااااو الموضوع اينن كل شي فيه

صج صج صج مشكووووره

والله يا بنات فيكم الخير كلكم ساعدتوني ما تقصروووون

انا امس شريت اغراض و حصلت جم شغله بالجمعيه اللي عندنا

ببدي اسوي من اليوم و بحط بالفريزر

مشكووووورين واااايد واااااااااايد

:)
 

ماكو اسامي

New member
إنضم
22 يوليو 2005
المشاركات
1,659
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
تميميه من نجد ساكنه الكويت
كبة ولا اسهل
كيس توست اب 500جم
كوب ماي
بيضه
ملعقة طعام بصل اخضر

فتتي التوست بالاطراف مالته وبالمحضره اعجنيه بالبيضه والماي والبصل الاخضر

احشيها لحم مفروم وشكليها مثل الكبه وغبريها بالبقسماط بدون بيض وبس تتفرزن


-----------------------------------------------------------------
التوست نفسه ترقينه
سوي خلطة جبن فيلادلفيا او اي جبن كريمي كل كوب منها ربع كوب سكر اسمر وملعقة متوسطه دارسين
بعد رق التوست قطعيه نصين بالعرض و اضيفي ملعقة شاي من الجبن بعد ما تدهنين التوست بيض مخفوق وسكريه بالشوكه بالضغط على الاطراف
اقليه ورشيه سكر بودر

---------------------------------------------------------
البريوش


بريوش مالح
عندكم مخابز سنعه تسوي بريوش المفرود العريض قصيه بالنص
واحشيه
حمسة دجاج مع بصل ومشروم و كزبره لو توفرت بس ادهني البريوش مايونيز من الناحيتين
ورشي جبن مزارولا قبل الحشو بس رشه وفوق الحشو عشان تمسك الخبزه بالحشو
ادهني الوجه زبده ورشه فلفل اسود
لفيها قصدير ودخليها فرن 10 دق واكشفيها تتحمر 5 دق قصيها شرايح



بريوش حلو

افرمي البريوش خشن قطع كبيره ورصيها ببايركس مدهون زبده
ذوبي م شاي نسكافيه مع نص كوب ماي حار وملعقة طعام سكر وبس يفتر رشي فيه البريوش
300جم فيلادلفيا بحرارة الغرفه اخلطيها مع ظرفين دريم ويب ونقطه فانيلا وملعقتين طعام حليب سايل بس
وزعيها على البريوش - طبعا الحلاة هني خفيفه غرقي الوجه كاكاو فليك او اي كاكاو بالحليب مبشور


بريوش بودنج حلو 2
نتفي البريوش خشن واخلطي معاه مكسرات وكشمش حسب رغبتج
صفيه ببايركس مدهون بس لا تضغطين

فوحي 4 اكواب حليب مع 3 ملاعق نشا ونص كوب سكر ونتفة فانيلا وملعقتين طعام زبده وبس يغلي صبيه على البريوش بالتساوي رشي الوجه سكر ودخليها الفرن بس يتكرمل السكر من فوق
برديها شوي وقدميها دافيه

------------------------------------------------------------------------

عندج العجينة الصينيه بدعي فيها

- كفتة اللحم سويها وفرزنيها
-التوست الفريش ممكن تسوينه قطايف ترقينه وتقطعينه بقطاعه مدوره وتحشينه اللي تبين ويتحجمر ذهبي و ينزل القطر

سوي قطر واحفظيه ببرطمان


واللي يخطر على بالج تسالين انا حاضره
 

chocolate cake

New member
إنضم
27 أغسطس 2007
المشاركات
1,831
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA-KuW
ماكو اسامي


والله احرجتيني على هالافكار السنعه

والله جنج تقرين افكاري

حبيييييييبتي مشكووووره و ما تقصرين

والله كتبتي اللي ابيه و زيادة و هم مواضعج تهبل ما عليها كلام ماشاءالله


وعسى ربي يوفقكم و يسعدكم يا حبيبات قلبي كلكم ساعدتوووني :)
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.