طريقة الطحينة ( الهردة) العضوية المنزلية بدون اي مواد حافظة أو مبيضات ..
.
فوائد الطحينة
✔دهون صحية للقلب
✔تقوي المناعة
✔مصدر ممتاز للبروتين 5 غرام لكل ملعقتين طعام ✔مصدر جيد للحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك
✔تعزز صحة الدماغ
.
الوصفة?? لان معظم انواع الطحينة اللي نشتريها جاهزة تكون مضاف لها مبيضات ومواد حافظة وبعضها يحتوي على جوامد "thickeners” يعني ما تنفع الاشخاص اللي عندهم حساسية من الغلوتين !! فليش ما نعملها بالبيت .. الذ ، وصحية اكثر وأوفر وفقط ب5 دقّايق. .
المكونات
1 كوب سمسم عضوي
2-3 ملاعق طعام زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري
الكمية : 1/2 كوب ( يحفظ في الثلاجة لمدة شهر تقريبا)
.
.
فوائد الطحينة
✔دهون صحية للقلب
✔تقوي المناعة
✔مصدر ممتاز للبروتين 5 غرام لكل ملعقتين طعام ✔مصدر جيد للحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك
✔تعزز صحة الدماغ
.
الوصفة?? لان معظم انواع الطحينة اللي نشتريها جاهزة تكون مضاف لها مبيضات ومواد حافظة وبعضها يحتوي على جوامد "thickeners” يعني ما تنفع الاشخاص اللي عندهم حساسية من الغلوتين !! فليش ما نعملها بالبيت .. الذ ، وصحية اكثر وأوفر وفقط ب5 دقّايق. .
المكونات
1 كوب سمسم عضوي
2-3 ملاعق طعام زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري
الكمية : 1/2 كوب ( يحفظ في الثلاجة لمدة شهر تقريبا)
.
