الي تسال عن عيش شبنت مع باقيلااه علي قولتهم
تحمسين بصله صغيره مفرومه شوي تالي تحطين الشبنت وتحمسينهم ويا بعض
بعدين يبي الباجيله الخضره الي بعلب وصبي فوقه وبعدين جبسي العيش عليه وحطي ماي مثل المجبوس وقصري علي الجوله
واخر شي عشان يعطيج مثل لون المطاعم نثري عليه شوية صبغة زعفران شويه يعني فتفوته
وبالنسبه للمرق تبين مرقه الي يذوقها عندج بيستخف اي مرق لحم دياي سمج
روحوا سوق الي بشرق مادري بالديره الي يبيعون بالجمله او اي مطحنه ايرانيه
قولوا نبي (الوووو)ومدي حرف الالف جنج تقولين اه بس قولي الوو
يصير شكله مثل المشمش المجفف هذا تحطين بالمرق يعطي حموضه وطعم خياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااال
وسلامتكم