المسخن<<<< خوش أكله وعلى طريقتي

[وائليه]

اليوم بشرح لكم طريقة المسخن اهي متعبه شوي بس لذيذه .. بس للأسف من غير صوره.

المكونات

دجاجة <<< مقطعة اربع قطع كبيره مع العظم طبعا ومسلوقة الطبخ العادي.
خبز ايراني
سماق كوب
زيت زيتون كوب
بصل مفروم <<<<< كثري البصل
صنوبر+بقدونس للزينه<<< مهمة الزينه لأنها تعطي طعم لذيذ

الطريقة:
بعد ماتطبخين الدجاج يتحمر بالفرن عادي.
وبعدها تجيبين المقلا وتحطين الزيت وتحمسين البصل وفوقه السماق لازم تكون الكمية كبيره
تاخذين الخبز وتشربينه شوي من ماي الدجاج وتدهنينه بالبصل والزيت والسماق وتحطين بالفرن يتحمر الخبز وهكذا لين تخلصين الخبز اللي عندج وكل ماكثرتي عليه الخلطه طلع اطعم

المهم
بعد ماخلصنا تحمير الخبز
تصفينه بالصينية وفوقه الدجاج وترجعينه الفرن شوي ياخذ حراره <<< ديري بالج مو حيل يحترق الخبز
بس يتحمش

وعقبها تزينينه بالصنوبر والبقدونس وتقدمينه

وتاكلين ماتملين من الطعم العجييييييييب ..

 

[حناينq8]

تسلم الايادي حبيبتي

 

[hmama]

مشكوووووووره

 

[ضحكة الدنيا]

مشكووووووووره
وتسلم الايادى

 

[جارة القمر]

مشكوووووره


وتسلم ايدج

 

[ضحـاوي]

تسلم ايدج

 

[ملاك-77]

تسلم ايدج

عمري ماذقته بس مبين انه لذيذ

 

[Anastasia]

واااي امووت عليه ..
.
شخباااري حدة قديم من زمااان ما كليته .. والله اشتتهيبيه ساعات بس متعب ..
.
يزااج الله خير بعد عمري ..

 

[أغادير]

يعطيج العافية

 

[* Na3oMa *]

غرامي الدياي .. تسلمين حبيبتي ..

 

[تاج الغلا]

يعطيج العافيه

 

[قصــب سكــر]

بالعكس مو متعب مايبيله شي



صج اكلتي المفضله بس تعفس الريجيم عفاس



تسلم ايدج

 

[q8ya_7elwa]

يعطيج العافيه

 

[shadona]

انا نفسج بكل الخطواااات .... بس الخبز اقطعة و الف فية الدياي و ارصهم بالتيفال و اغطيه بالقصدي و بالفرن ... يممممم_03BA:

 

[أميرة]

تسلمممممممممممم ايدج

 

[قمر الليل]

مشكورة و تسلم الأيادي

 

[سجايا العنود]

مشكوووووووره

 

[الست اصيله]

ممممممممممممممممممممممممممممم

 

[وائليه]

بالعكس مو متعب مايبيله شي



صج اكلتي المفضله بس تعفس الريجيم عفاس



تسلم ايدج

صاجه اذا حق شخصين ثلاث مو متعبه بس لأنه انا دايم اسويها بجمعة العايله يعني خبز بنص دينار وادخل واطلع بالفرن غير اني ادهن الخبز سالفه بس اعتبرها من الذ الاكلات اللي ذقتها وتسلمين على المرور

 

[أصدق إحساس]

مشكوووره اختى 00