بطاط ودجز
طبق جديد سهل وحلو
احضروا صينية فرن مسطحة
حطوا فيها كمية من بطاط الودجز ( اما جاهز او تقطع البطاط نفس الودجز وتنقع بالماء المملح ثم تقلي لمدة دقيقة بدون ما تاخذ لون بس تمسك شوي)
رشوا على الدجز ملح , فلفل اسود , كمون
اشوها بالفرن حتى تشقر
قدمواها مع الكاتشب او المايونيز
منقووول