- إنضم
- 29 يونيو 2006
- المشاركات
- 7,207
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 36
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم خلطة رائعة تستعمل لتنسيم القهوة في المغرب
خصوصا في فصل الشتاء ورأيت أن أقدمها
بسم الله أبدأ
المقادير لكيلو من القهوة
نأخد ملعقة صغيرة من
القرفة+ الجوز +لوز+ سمسم +الابزار الابيض +الابزار الاسود +خلجان +نافع+ حبة حلاوة +الكوزة الصحراوية +الكوزة
العادية+ سكنجبير +قعقلا
ملحوضة كل المقادير على شكل مسحوق ناعم
ترجمة المقادير هي
+القرفة : المسمار
+الابزار الابيض : فلفل أبيض
+الابزار الاسود : فلفل أسود
+ النافع: الشمر
+الكوزة: جوزة الطيب
+ سكنجبير: زنجبيل
+قعقلا : الهيل
+حبة حلاوة:ينسون
اما الخلجان فلا اعرف
عندي لكم خلطة رائعة تستعمل لتنسيم القهوة في المغرب
خصوصا في فصل الشتاء ورأيت أن أقدمها
بسم الله أبدأ
المقادير لكيلو من القهوة
نأخد ملعقة صغيرة من
القرفة+ الجوز +لوز+ سمسم +الابزار الابيض +الابزار الاسود +خلجان +نافع+ حبة حلاوة +الكوزة الصحراوية +الكوزة
العادية+ سكنجبير +قعقلا
ملحوضة كل المقادير على شكل مسحوق ناعم
ترجمة المقادير هي
+القرفة : المسمار
+الابزار الابيض : فلفل أبيض
+الابزار الاسود : فلفل أسود
+ النافع: الشمر
+الكوزة: جوزة الطيب
+ سكنجبير: زنجبيل
+قعقلا : الهيل
+حبة حلاوة:ينسون
اما الخلجان فلا اعرف