جاي مخدر
New member
- إنضم
- 29 سبتمبر 2004
- المشاركات
- 1,382
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
الفتة السعودية !!!
المقادير:
بقدونس مفروم - طماطم مقطع مربعات صغيرة - باذنجان يقطع مربعات صغيرة ثم يقلى - خبز مفرود (رقيق) يقطع مربعات ثم يقلى .
الطريقة :
يوضع البقدونس المفروم في أسفل صينية التقديم
ثم توضع فوقه طبقة الطماطم المقطعه
ثم توضع فوقها طبقة الباذنجان المقطع المقلي
ثم توضع فوقها طبقة الخبز المقلي
الخلطة:
علبة زبادي كبيره .
2 ملعقة كبيرة مايونيز .
رشة ملح .
ملعقة عصير ليمون .
قليل من الثوم .
تصب هذه الخلطه على الصينية السابقه وقت التقديم كي لا يذبل الخبز .

المقادير:
بقدونس مفروم - طماطم مقطع مربعات صغيرة - باذنجان يقطع مربعات صغيرة ثم يقلى - خبز مفرود (رقيق) يقطع مربعات ثم يقلى .
الطريقة :
يوضع البقدونس المفروم في أسفل صينية التقديم
ثم توضع فوقه طبقة الطماطم المقطعه
ثم توضع فوقها طبقة الباذنجان المقطع المقلي
ثم توضع فوقها طبقة الخبز المقلي
الخلطة:
علبة زبادي كبيره .
2 ملعقة كبيرة مايونيز .
رشة ملح .
ملعقة عصير ليمون .
قليل من الثوم .
تصب هذه الخلطه على الصينية السابقه وقت التقديم كي لا يذبل الخبز .