جارة القمر
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
المقادير:
فاصولياء مقطعة
(بصل – ثوم – فلفل بارد – طماطم – دجاج أو لحم– فلفل حار ) مقطع شرائح رفيعة
(ملح- فلفل- كمون- بهارات- صلصة صويا- مربع واحد ماجي) وممكن اضافة الزنجبيل الطري
الطريقة:
نضع الفاصولياءفي القدر ونضع ماء عليهاوتسلق على البخار لمدة 10 دقائق ثم يتم وضعه في مشخال
نضع البصل على النار مع الزيت إلى أن يتحمر ثم نضع الدجاج ثم الفلفل البارد والحار ثم الثوم وبعدة الطماطم ثم نضع الفاصولياء علية ثم نضع جميع البهارات وتترك على النارإلى أن يستوي كل شيء .
وبالعافية
فاصولياء مقطعة
(بصل – ثوم – فلفل بارد – طماطم – دجاج أو لحم– فلفل حار ) مقطع شرائح رفيعة
(ملح- فلفل- كمون- بهارات- صلصة صويا- مربع واحد ماجي) وممكن اضافة الزنجبيل الطري
الطريقة:
نضع الفاصولياءفي القدر ونضع ماء عليهاوتسلق على البخار لمدة 10 دقائق ثم يتم وضعه في مشخال
نضع البصل على النار مع الزيت إلى أن يتحمر ثم نضع الدجاج ثم الفلفل البارد والحار ثم الثوم وبعدة الطماطم ثم نضع الفاصولياء علية ثم نضع جميع البهارات وتترك على النارإلى أن يستوي كل شيء .
وبالعافية