z.alsayegh
New member
- إنضم
- 18 مارس 2008
- المشاركات
- 3,866
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلطة المكسيكيه................تفضلوا...................
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
500 غرام لحمة بقر مفرومة
250 غرام فاصوليا حمراء
خسة مقطعة
حبة أفوكادو متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
4 حبات بندورة متوسطة مفرومة
جبنة مبشورة
كيس شيبس بنكهة الذرة مكسر قطعا خشنة
1 زجاجة صلصة فرنسية
2/1 كوب صوص فلفل حار (حسب الرغبة)
الطريقة:
1- إقلي اللحمة المفرومة في مقلاة على نار وسَط من 4-6 دقائق ثم جففيهم جيدا وأضيفي الفاصوليا، استمري بالطبخ 10 دقائق.
2- في هذه الأثناء اخلطي الخس والأفوكادو والبصل والطماطم والجبنة وشيبس الذرة في وعاء عميق ثم أضيفي خليط اللحمة وصبي الصلصة وصوص الفلفل فوق السلطة، اخلطيهم قليلا وقدميهم فورا.
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
500 غرام لحمة بقر مفرومة
250 غرام فاصوليا حمراء
خسة مقطعة
حبة أفوكادو متوسطة مقشرة ومقطعة شرائح
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
4 حبات بندورة متوسطة مفرومة
جبنة مبشورة
كيس شيبس بنكهة الذرة مكسر قطعا خشنة
1 زجاجة صلصة فرنسية
2/1 كوب صوص فلفل حار (حسب الرغبة)
الطريقة:
1- إقلي اللحمة المفرومة في مقلاة على نار وسَط من 4-6 دقائق ثم جففيهم جيدا وأضيفي الفاصوليا، استمري بالطبخ 10 دقائق.
2- في هذه الأثناء اخلطي الخس والأفوكادو والبصل والطماطم والجبنة وشيبس الذرة في وعاء عميق ثم أضيفي خليط اللحمة وصبي الصلصة وصوص الفلفل فوق السلطة، اخلطيهم قليلا وقدميهم فورا.
