(( الجريش بالكويكر )) .. لــذيــــذ و ســهـــل .. حياكم الله

[el 7abeeba]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



شلونكم حبيباتي كويتيات ..


أمس سويت جريش بالكويكر اللي قالت عنه الأخت كيوت كندرية

و طلع ..


ممممممممممممم

ماشاالله تبارك الرحمن .. لذيييييذ .. ومومبين كللش إنه كويكر
جنه جريش عادي .. ههههههه
سووه حق أهلكم و مو تعلمونهم إنه كويكر شوفان :dddds:





ندخل بالطريقة على طول :

تفوحين دجاجه مع بصلة و بهارات .. و ولي نضت نتفيها و خليها على جنب مع الاحتفاظ بماء السلق بعد تصفيته من الشوائب ..

ألحين تجيبين جدر و تحطين فيه زيت .. و تحمسين 4 بصلات مفرومه لما يذبل البصل و يتغير لونه .. عقب تحمسين معاه ثوم مدقوق 4 فصوص .. بعدين تضيفين طماط مطحون حوالي 6 طماطات حمر .. و تحمسين عدل لما ينشف ماي الطماط و تطلع ريحته الخنينه ..
الحين حطي الدجاج المنتف و حمسي لمده دقيقه تقريبا .. و صبي عليهم ماء الدجاج المصفى و 2مكعب ماجي و عللبة معجون طمام ( ممكن تزيدين حسب رغبتج ) و ملعقة كبيرة كمون ناعم .. خلطي عدل .. بعدين حطي نص علبة شوفان كويكر .. و خلطي بمضرب السلك علشان ما يتكتل معاج الشوفان .. إذا شفتي إنه يحتاج ماء ضيفي شوي شوي لما اتحسين إن قوام الجريش صار زين و بدا يطبخ و يبقبق .. بعدين حطي الجدر على النار الصغيرة كللش وحطي حديدة تحته و خليه لمدة نص ساعة مع التحريك كل فترة و أخرى علشان ما يحترق القاع ..
بعدين نجبي الجريش و حطي فوقه الحشو

الحشو عباره عن 4 بصلات مفرومة تخلطين معاهم لومي ناعم و فلفل أسود..



و سلامتكم ..

و هذي صورة

و عليكم بألف عافية

 

[el 7abeeba]

بنات أهم شي الكمون ترا .. ممممممممم

يعطي طعم خيااااالي ..

 

[كشوخه]

ما شاء الله شكلها حلو واحنا نسويها من زمان وصج لذيييذه ... يعطيج العافية حبيبتي

 

[الهاجريه]

يعطيج العافيه
انا من زمان ادور الطريقه ان شاء الله بجربها
شكرا

 

[جارة القمر]

مشكوووووووره




وتسلم ايدج

وبالعافيييييييييييييية عليكم

أنا جربت طريقة بنت الكويت


رووووووووووووووووووعه

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=15147

 

[حناينq8]

تسلم الايادي
يصير باللحم احلى بعد

 

[مرت حمد]

ماشاءالله تسلم ايدج

 

[كوارين]

روعة

 

[ضحكة الدنيا]

شكلها لذيذه
تسلم الايادى

 

[el 7abeeba]

عليكم بالعافية و الله يسلمكم

 

[amna_83]

يمي يمي عاد أنا من عشاق اليريش
تسلم إيدج

 

[ملاك زوجي]

شكله روووووعه وبجربهاااا

 

[‏إنگِسَارْ آلشَـوْق ..!]

يعطيج العافيه
بنجرب

 

[el 7abeeba]

الله يعافيكم و مشكوورين على الردوود

 

[^^ ريان^^]

جربتها وعجبت الاهل مشكوره علي الطريقه ولا تحرمينا من جديدج ياعسل

 

[دراما كوين]

جنه طريقة بنت الكويت اسهل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

 

[كولوراديه]

يعطيج العافيه

 

[ديماا]

تسلم ايدج وايد الكندريه بصرااااااااحه وايد حلووو وسهل جربته وعجب زوجي وعيالي

 

[*ماي ورداسم يستحق الثقه*]

يعطيج العافيه

 

[أسـيـل]

يعطيك العافيه