جارة القمر
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
المقادير::
باذنجان مقطع الي مكعبات ومقلية
صنوبر مقلي
صلصة الطحينة::
2 ملعقة كبيرة روب
ثلث كوب بقدونس مفروم
نصف كوب طحينة
نصف كوب ماء
ثلث كوب عصير ليمون
فص ثوم كبير مدقوق
ملح
الطريقة::
قومي بخلط مكونات الصلصة مع بعض
ضعي الباذنجان في الصلصة وقلبيه ثم اسكبيه في طبق التقديم وزينيه بالصنوبر
منقووووووووووووووووووول من كتاب بنت عبدالله طبخ البيت الجزء الثاني:eh_s(22):
باذنجان مقطع الي مكعبات ومقلية
صنوبر مقلي
صلصة الطحينة::
2 ملعقة كبيرة روب
ثلث كوب بقدونس مفروم
نصف كوب طحينة
نصف كوب ماء
ثلث كوب عصير ليمون
فص ثوم كبير مدقوق
ملح
الطريقة::
قومي بخلط مكونات الصلصة مع بعض
ضعي الباذنجان في الصلصة وقلبيه ثم اسكبيه في طبق التقديم وزينيه بالصنوبر
منقووووووووووووووووووول من كتاب بنت عبدالله طبخ البيت الجزء الثاني:eh_s(22):