الأرز بالكاري والخضروات

[جارة القمر]

المقادير

2ونص كوب أرز بسمتي

كوب بازلاء مجمدة

نص زبده

4 ملعقة كبيرة زيت

حبة كبيرة بصل مفرومه

حبة فلفل أخضر مكعبات صغيرة

حبة فلفل أحمر مكعبات صغيرة

حبة فلفل برتقالي واصفر مكعبات صغيرة

حبة طماطم مفرومه

ملعقة كبيرة بهارات الكاري

2 ورق غار

عود دارسين

حبة هيل صحيح

مكعب ماجي

للتزين

بصل مقلي

صنوبر مقلي


الطريقة

أغسلي الأرز بالماء وثم أغمري الأرز بالماء وأضفي

ملعقة كبيرة ملح

أشطفي البازلاء ببعض الماء الدفي وضعيها بالمصفاة

في قدر متوسط سخني الزبده والزيت وأضيفي البصل

الي ان يصبح لونه ذهبي أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر
والأصفر والبرتقالي والطماطم وأضيفي الكاري والغار والدارسين

ومكعب الماجي وقلبيهم جيدا


صفي الأرز من الماء وأطبخيه جيدا ثم صفيه بالمصفاة

وأضيفه على الخلطه وقلبيه جيدا

يزين بالصنوبر والبصل ويقدم


أنا قدمته مع صلصة الجتني :eh_s(6):


شده كبيره كزبره خضراء
شوية نعناع
فص ثوم

عصير ليمونه كبيره
رشه ملح
روب

1 فلفل أخضر حار
الطريقه
نضع الكزبره وتغسل ثم توضع في خلاط الطماط مع الثوم وعصير الليمون والنعناع والملح والروب والفلفل الأخضر الحار




ملاحظة::


الطريقة منقووووولة من كتاب منال العالم

​

 

[طيرشلوا]

يسلمو

 

[ضحى الكويت]

تسلم ايدج يا جاره القمر شكله يشوق ... مو وقته عاد انا اسوى رجيم وييييت شميت ريحت طبختج تبارك الرحمن

 

[لولوn]

مشكوره

 

[القبله]

مشكووووووووووووووره

 

[ABEER FLOWER]

شكله يشهي يم يم
تسلم إيدج و بالعافية

 

[أسـيـل]

تسلم ايدينك

 

[ريم الصبايا]

تسلم ايدج

جااارونه

وعليكم بالعافيه

مطرح مايسري يمري

 

[Snow angel]

ماشاء الله تبارك الرحمن شكلها يمي يمي

يسلموووووووووو هاليدين

 

[جوجو.]

واي حسيت باليوع

مشكوره

 

[جارة القمر]

يعافيييييييييييييييييييييييييكم حبايب قلبي


أنا ما سويت وايد


بس ماشاء الله أعجبت ألأهل


وصج كان الطعم والريحة


عجيه


مشكوووريييييييييييييين

 

[ابلة غزالة]

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

أبله غزالة



وايدج حبيبتي

 

[<< أزيان >>]

تسلم الايادي

ماشاء الله تطبيقج يشجع الواحد يسوي الطبق

 

[الفرحه]

تسلم ايدج
ويعطيج العافيه

 

[princesse X]

بصراحة طلع عجيب ،مشكورة

 

[Super_Star]

مشكورة و تسلم ايدج

 

[جـوى السعوديـة]

يعطيكي العافيه حبيبتي

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج

جارووووونه


وعليكم بالعافيه

 

[جارة القمر]

يعافيييييييييييييييييييييييييكم


حبايب قلبي



ومشكوووريييييييييييييييييين