قلب امي
New member
- إنضم
- 6 مارس 2006
- المشاركات
- 1,116
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
اكلة سهلة ولذيذة وصحية بالصور خطوة خطوة
المقادير
طماطم قاسية شوية وفلفل احمر او اخضر مقسومين في النصف ويكون نضيفيين
ربع كيلو كفتة + واحد بدنجان+ معدنوس وثوم + ابزار وملح ورشة زعتر + زيت الزيتون + بيضتين
الطريقة
نقيو الطماطم والفلفل ونحتفظ بعصير الطماطم
نشوي بدنجان في الفرن وندعكه بالفرشيطة
في اناء نضع الزيت الزيتون والثوم وتقليه قليلا ثم نضيف الكفتة مع التحريك ثم عصير الطماطم والبهارات
نترك الكل يستوي وفي الاخير نضيف البيض ......
نملا الفلفل والطماطم بالخليط
نضع شرائح الجبن ان احببنا وندخلها الفرن حتى تتجمع ويستوي البيض ويذوب الجبن وقدميها بالهنا والشفا
منقول لعيونكم يا حلوات:tek:
المقادير
طماطم قاسية شوية وفلفل احمر او اخضر مقسومين في النصف ويكون نضيفيين
ربع كيلو كفتة + واحد بدنجان+ معدنوس وثوم + ابزار وملح ورشة زعتر + زيت الزيتون + بيضتين
الطريقة

نقيو الطماطم والفلفل ونحتفظ بعصير الطماطم
نشوي بدنجان في الفرن وندعكه بالفرشيطة

في اناء نضع الزيت الزيتون والثوم وتقليه قليلا ثم نضيف الكفتة مع التحريك ثم عصير الطماطم والبهارات
نترك الكل يستوي وفي الاخير نضيف البيض ......

نملا الفلفل والطماطم بالخليط

نضع شرائح الجبن ان احببنا وندخلها الفرن حتى تتجمع ويستوي البيض ويذوب الجبن وقدميها بالهنا والشفا


منقول لعيونكم يا حلوات:tek: