قهوة فرنسية
New member
- إنضم
- 3 يونيو 2008
- المشاركات
- 141
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
نكمل الموضوع
كنت تكلمت اخر شي عن الحسو ...
طريقة عمل الحسو :
بعد تنظيف الاعشاب تحمص على نار هادئة ثم تجرش بالمطحنة
اولا نضع الجدر على النار و نصب فيه حوالي 6 كاسات ماي .. و كاس سكر اسمر ( او ابيض حسب الرغبة ) ..نترك الماء يطبخ قليلا ثم نضيف فنجان من الاعشاب المخلوطة و تطبخ الاعشاب حوالي ربع ساعة
ناخذ فنجان طحين ابيض + فنجانين طحين اسمر و نحمصهم على النار بدون دهن الى ان يصبح لون الطحين اشقر
ثم نكب الطحين تدريجيا على الماء و الاعشاب ..و نحرك لتفادي تكون الكتل
يطبخ على نار هادئة الى ان يكتسب قواما ثخينا ..
يقدم مع السمن او مزينا بالمكسرات ( شرائح اللوز او الفستق الحلو ...الخ )
و هذه طريقة سهله لاعداد عصيدة الحسو
عصيدة التمر :
بنفس الطريقة فقط نضع 5 كاسات ماء و الكاس السادس ننقع فيه مقدار كوب من التمر المنزوع النوى + ملعقة صغيره دارسين بودرة
ثم نطبخ بنفس الطريقة
و ان شاء الله فور التفرغ رح اكتب لكم العديد من الطبخات المناسبة للنفاس
خالد عزيزتي
ابي رايك ؟؟؟؟؟في عبايه السيده......................؟؟؟؟
هل تنصحين فيهااااااااااااااااااا؟؟؟؟
ومتى نقدر نستخدمهااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
السلام عليكم الله يعطيكم العافية ...حبيبتى ام خالد خبيرة الأعشاب ...انا عندى حسو ولهوم و شاي اعشاب و تمر بالرشاد ...هل هذا كافى للنفاس مع العلم انى بسويي عملية تضييق اذا الله اراد...مع العلم ان شاي الأعشاب فيه ميرامية ..هل تغير طعم الحليب والا عادى؟ ....
لا اختي لا يكفي
لان ادوية النفاس تنقسم الى 3 اقسام
القسم الاول :
ادوية تنظيف الرحم و تتضمن : اللهوم - الحسو - التمرة بالرشاد او الاعشاب - منقوعة الفنجال ( مو دوا الفنجال ) - العصيدة - دوا الغوري
القسم الثاني :
ادوية شد و رفع الرحم :
شاي الاعشاب - السفوف - دوا القهوة - كبسولات المحلب و قشر الرمان
ادوية التضييق الخارجي و الشمم
و يندرج تحت هذا القسم الغسولات العشبية بانواعها - منقوعة المرة و الخواجوا ...الخ
الادوية التي ذكرتيها لا تحتوي على ادوية القسم الثاني و هو جدا ممهم لذلك لا ينقصك سوى السفوف + شاي الاعشاب و دوا القهوة لكي تكون ادويتك كاملة لنفاس صحيح كما ان اضافة غسول اعشاب سوف يكون جيدا ايضا
و لا ينصح اختي باستعمال المرامية خلال فترة النفاس لانها توقف ادرار الحليب
** اختي لا اعرف مكونات خلطاتك و انا اتكلم من مبدا المكونات المعروفة لهذه الخلطات التي ذكرتيها
و عسى الله يهون عليج و تولدين بالف سلامة
تحياتي