السلآم عليكم ورحمة الله وبركاته.,,:eh_s(22):
اما بعد.,,
شخباركم حبايبي ....حبــــيــت اقدم لكم هالطبق واايد واايد حلؤ ....~~~ومجربته~~~......
اسمه:مقلي الفيليه بالفلفل
المقاديرر:4 شرائح فيليه بلا عظم -1 ملعقة زيت فول -2/1 كوب حليب جوز هند-1ملعقه حامض-4حبات بصل اخضر مقطعه شرائح خفيفه
**التتبيله:2فص ثوم-1ساق كرفس بلا اوراق مقطع شرائح عريضه خفيفه-2 حبة فلفل احمر حار صغير مفرؤم -2/1 ملعقة شاي من الكركم -2ملعقه من زيت الفول
طريقة التحضير:**
ضعي جميع المقادير التتبيله في الخلاط ودوريها الى ان يصبح الخليط طريا ثم اطلي به شرائح السمك وسخني الزيت في مقلاة واسعه واضيفي شرائح السمك واقليها لمدة 2 دقيقتن ع كل جانب ثم ضيفي الحليب والسكر والحامض وقللي الحراره واتركي المقلاه مغطاه لمدة 3 دقايق ومن ثم اسكبي الخليط فؤق الشرائح من بعد وضعها في صحن التقديم؟...........:eh_s(9):وخلآلآلآش بالعاافيه:bye22: واتمنى
تفااعلكم^_*
اما بعد.,,
شخباركم حبايبي ....حبــــيــت اقدم لكم هالطبق واايد واايد حلؤ ....~~~ومجربته~~~......
اسمه:مقلي الفيليه بالفلفل
المقاديرر:4 شرائح فيليه بلا عظم -1 ملعقة زيت فول -2/1 كوب حليب جوز هند-1ملعقه حامض-4حبات بصل اخضر مقطعه شرائح خفيفه
**التتبيله:2فص ثوم-1ساق كرفس بلا اوراق مقطع شرائح عريضه خفيفه-2 حبة فلفل احمر حار صغير مفرؤم -2/1 ملعقة شاي من الكركم -2ملعقه من زيت الفول
طريقة التحضير:**
ضعي جميع المقادير التتبيله في الخلاط ودوريها الى ان يصبح الخليط طريا ثم اطلي به شرائح السمك وسخني الزيت في مقلاة واسعه واضيفي شرائح السمك واقليها لمدة 2 دقيقتن ع كل جانب ثم ضيفي الحليب والسكر والحامض وقللي الحراره واتركي المقلاه مغطاه لمدة 3 دقايق ومن ثم اسكبي الخليط فؤق الشرائح من بعد وضعها في صحن التقديم؟...........:eh_s(9):وخلآلآلآش بالعاافيه:bye22: واتمنى
تفااعلكم^_*
