dnyay_mll
New member
- إنضم
- 11 فبراير 2005
- المشاركات
- 7,729
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
- العمر
- 41
السلام عليـكم
اليوم مسويه بسبوسه وهذي البسبوسه كلمة لذيذه شويـه عليهـا وانا معتمدتها ولا استبدلها باي طريقه ثانيه
المهم نبدأ بالمقاديـر على طـول:
2 كوب سميـد ناعـم
ثلاث اربـاع كـوب زيـت
1كـوب جوز الهند
1كـوب حليـب بـودر
1كـوب سكـر
1ملـعقة هيـل
زعفـران
2 استكـانة ماء ورد <الاستكانه مالت الشاي>
1علبـة روب
ملعقـة متوسطه بيكربونات الصوديوم <ويمكن استبدالهـا بملعقة صغيـره سفن اب> للقرمشـه
2بيض
1ملعقـة اكـل بيكنج بـودر
الطريـقه:
اول شي نحط كل المقاديـر الجافه بطاسـه
اليوم مسويه بسبوسه وهذي البسبوسه كلمة لذيذه شويـه عليهـا وانا معتمدتها ولا استبدلها باي طريقه ثانيه
المهم نبدأ بالمقاديـر على طـول:
2 كوب سميـد ناعـم
ثلاث اربـاع كـوب زيـت
1كـوب جوز الهند
1كـوب حليـب بـودر
1كـوب سكـر
1ملـعقة هيـل
زعفـران
2 استكـانة ماء ورد <الاستكانه مالت الشاي>
1علبـة روب
ملعقـة متوسطه بيكربونات الصوديوم <ويمكن استبدالهـا بملعقة صغيـره سفن اب> للقرمشـه
2بيض
1ملعقـة اكـل بيكنج بـودر
الطريـقه:
اول شي نحط كل المقاديـر الجافه بطاسـه

بعديـن باقـي المقـاديـر على السميـد
ونخلط بملعقة عدل يعني تخطين بضميييييير
وبطاسه ثانيه نحط كل المقادير السائله
ونخلطهم عدل
وطبعا الزعفران يكون منقوع بماي الورد وتضيفينه للمقادير السائله وتنخلط
وبعدين نضيف المقادير السائله للمقادير الجافه ويخلط بملعقه خشب مو بالمكينه
ندهن البايركس بالهرده
نصب الخلطه بالبايركس ونزينها بالجوز المفروم وشرائح اللوز
ندخلها الفرن ويكون الفرن مبطل من تحت بس ليما تطبخ
وبعدها تبطلين الفرن من فوق وتخلينها لي مايحمر السطح
ولما تطلع من الفرن نصب عليها شيـــره وتكون الشيره بارده والبسبوسه حاره
وقدميها
والف عافيـه على قلوبـــكم

ونخلط بملعقة عدل يعني تخطين بضميييييير

وبطاسه ثانيه نحط كل المقادير السائله

ونخلطهم عدل

وطبعا الزعفران يكون منقوع بماي الورد وتضيفينه للمقادير السائله وتنخلط
وبعدين نضيف المقادير السائله للمقادير الجافه ويخلط بملعقه خشب مو بالمكينه

ندهن البايركس بالهرده

نصب الخلطه بالبايركس ونزينها بالجوز المفروم وشرائح اللوز

ندخلها الفرن ويكون الفرن مبطل من تحت بس ليما تطبخ
وبعدها تبطلين الفرن من فوق وتخلينها لي مايحمر السطح
ولما تطلع من الفرن نصب عليها شيـــره وتكون الشيره بارده والبسبوسه حاره
وقدميها
والف عافيـه على قلوبـــكم

