ابي وصفات حقبف باستري وابي طريقه ميني كنافه

[Loloki]

سلام عليكم

بنات مثل ما مكتوب بالعنوان ابي وصفات حق بف باستري اليوم شريت بف باستري كرامه اهو ويا كنافه

وقلت اسوي بف باستري دياي وزعتر بعد شنو قولولي افكار لاهنت دو

وابي طريقه ميني كنافه ابيها بالقشطه وتكون صفره وحلوه مثلكم

 

[هدوءءء]

up up up up
​

 

[هنا22]

للرفع

 

[noor salam]

صباح الفل
بالنسبة للبف باستري يعتمد على الخلطات فهناك
خلطة الماشروم و البصل و الثوم و المايونيز
خلطة السبانخ محموسه بزيت الزيتون و البصل و السماق و الليمون
خلطة الزعتر مع جبن الفيتا
خلطة الجبن القبتا مع النعناع

يوجد طريقتين الي تدخلينها الفرن و اهي محشية بالخلطة و هي عبارة تيبين العجينه و تفردينها شوي و تشكلينها بالقطاعات الي على اشكال وتحطين الحشوة بالنص و طبقينها من الاطراف وعلى الفرن على طول

وفيه الي تسوين حفرة بالنص بعد تشكلينها بالقطاعات وتخبزينها بالفرن و بعد ما تطلعينها تحشينها

اما بالنسبة للكنافة :
تخلطين عجينة الكنافة بالزبده عدل
طريقة عمل القشطة (منقول)

كوب حليب سائل
١٧٠ غرام قشدة، أو علبة حديد
٢ ملعقة كبيرة نشا، مذوبة بثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
١ ملعقة صغيره سكر
١ ملعقة صغيره فانيليا
١ ملعقة صغيره ماء زهر ​

تخلطين كل المكونات عدا القشطة و على النار الى ان يغلي نضيف بعد ذلك القشطة مع التحريك المستمر ثم تنركه يبرد

فيه عدة طرق للتشكيل:
ممكن تلفين الكنافة على قمع وتخبزينها بالفرن وبعدين تحشينها
او ممكن تسوين طبقتين تخبزين كل طبقة بروح وبعدين تحشينهم
مع خاص الشكر وارجو ان اكون وفقت بذلك

​

 

[Loloki]

مشكوووره حبيبتي ابي بعر بنات فيدوني

 

[M!SS.LOBY]

بالعافيه ياارب

 

[Loloki]

ابي طريقه كنافه بالجبن

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك

http://www.q8yat.com/t919972.html


http://www.q8yat.com/t789005.html


http://www.q8yat.com/t1002035.html



http://www.q8yat.com/t793784.html


http://www.q8yat.com/t1079297.html




http://www.q8yat.com/t1047685.html


http://www.q8yat.com/t897476.html

 

[Loloki]

مشكوووره حبيبتي بس ابي بالجبن قموره

شلون لا تقولولي جبن عكاوي جبن موزوريلا ممكن بس جبن عكاوي شلون بعد

 

[Loloki]

اب اب اب