ابي قهوه عربيه

[بنت الوفا]

بنااااات ابي شلون طريقة القهوه العربيه تكون ريبه ولونها شوي ابيض وريحتها حلوه منو تعرف
تساعدنى

 

[جارة القمر]

مشاركة: ابي قهوه عربيه

ممكن تشوفين هالرابط

<<كل وحده تدش تحطلنا طريقها بالقهوة العربيه >>

 

[ektifeet]

مشاركة: ابي قهوه عربيه

اذا تبينها بيضا حطى كوفى ميت

مع زعفران ومسمار شوى وزنجبيل شوى

وطبعا اهم شى حمست القهوه تكون حلوه لاسودا ولا بيضا

اتمنى انى افدتج

 

[أنا وين ؟؟]

مشاركة: ابي قهوه عربيه

طريقتي بالقهوه العربيه ...


اشتري قهوتي من المطحنه الدوليه اللي بمجمع الصالحيه يطحنها لي ويحط معاها هيل شويه ...


كل لتر ماي ينحط له مقدار فنجانين قهوه ..


اول شي اغلي الماي .. وعقب ما يطبخ احط عليه القهوه وشوية زعفران ...

اخليهم على نار هاديه تقريبا دقيقتين او 3 .. يعني اشوف ان القهوه صارت بقاع الماعون ..

تالي احط عليهم قفشتين حليب بودر ... بس اقطهم ما اخلط القهوه مع الحليب

واخليهم جم دقيقه وعقب احط المشخال على المطاره واصب القهوه ..


يعني مجموع وقت تسوي القهوه تقريبا ما يوصل 10 دقايق



هذي طريقتي بالقهوه ... راح تلاقينها بنفس الموضوع اللي عطتج عنوانه جارة القمر ...





عموما الكوفي ميت أو الحليب البودر اهو اللي يعطي لون حلو للقهوه

 

[al0thuraya0n]

مشاركة: ابي قهوه عربيه

واللة انا ماعرف

 

[bambena]

مشاركة: ابي قهوه عربيه

انا اخذها شقره ثلثين بثلث
احط معاها هيل وشويه زعفران وكوفي ميت