مشاركة: ابي سلطة خرشوف
مساء الخير
أم نايف
هذي سلطة الخرشوف
طريقة أختي
روووووووووعه
400 جم خرشوف طازج أو مثلج
1 حبة بصل أبيض
نصف حبة فلفل أخضر بارد
من2 لين 4 ملاعق متوسطة خردل حسب الرغبة
خل
ليمون
زيت زيتون
يسلق الخرشوف قليلا ثم يترك ليبرد
ينقع البصل الأبيض بالملح والخل لتخلص من رائحته
ثم في وعاء السلطة يضاف الخرشوف والبصل والفلفل الأخضر والملح
ثم تخلط الصلصة معا وتضاف إلي السلطة
يمكن أضافة الشمندر والفلفل الأحمر البارد
وبالعافييييه