ابي حلا عشا مميز وكشخه

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

شيخه وذوق

New member
إنضم
6 أبريل 2012
المشاركات
124
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مساء الخير حبيباتي المميزات الكشخات

انا احب التميز بكل شي في حياتي احب الحركات من ضمنها الطبخ والحلويات
ويوم الخميس عندي عزيمة عشا ومحتاره بحلى السفره ابغى شي فخم ومميز ماابغى حركات قديمه
ياليت الي عندها طلبي تفيدني واكون شاااااااكره لها :eh_s(7):
 
إنضم
13 أبريل 2011
المشاركات
50
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: حلا عشا مميز وكشخه

هلابك ياروووحي

بنزل لك كم حلا من النت

هذا سويت مثله قبل حلوووووووو





مقادير الطبقه الأولى:



1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي


3/4 كاس سكر


5 بيضات


1/2 كاس زيت


1 ملعقة طعام بيكنج بودر


1/4 ملعقة طعام نسكافيه



تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت




مقادير الطبقه الثانيه



8 حبات جبن كيري


فنجان سكر


فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود



تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.




بعدها الطبقه الاخيره:



3/4 كاس ماء


3 ملاعق طعام حليب بودره


2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)


كيس واحد كريم كراميل



توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه ..





بالعافيه عليكم


م/ن
 
إنضم
13 أبريل 2011
المشاركات
50
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: حلا عشا مميز وكشخه





المقادير ...

3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده

الطريقه ...

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره..




م/ن
 
إنضم
13 أبريل 2011
المشاركات
50
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: حلا عشا مميز وكشخه

المقادير:


*20حبة كتكات ابو صبعين


*1 آرو

[URL="http://www.7btin.com/vb/t34372.html"] [/URL]


*قليل من الزبده لتسييح الآرو .



*كيكة سارالي فانيلي

[URL="http://www.7btin.com/vb/t34372.html"] [/URL]


*2 قيمر كي دي دي



*ظرف كريم كراميل .
*ظرف دريم ويب .
*6حبات جبن كيري .
للوجه:


_مالتيزرز


_فليك


ونحتاج هالصينيه ضروري اصغر حجم ..

[URL="http://www.7btin.com/vb/t34372.html"] [/URL]


الطريقه:


تصف اعواد الكتكات على حواف اناء الشيز كيك
بعدين يصف الكيك في قاعدة الصينيه
بعدين يسيح واحد ارو مع قليل من الزبده وتدهن فيه طبقة الكيك


توضع طبقه ثانيه من الكيك

يتم عمل الخلطه بالخلاط 2 قيمر+ 1 دريم ويب + 1 كريم كراميل+ 6 جبن كيري

تصبون الخلطه فوق الكيك
واخر شي يزين بالفليك والمالتيزر
يوضع يالثلاجه ليله كامله قبل التقديم..وأخيراً


[URL="http://www.7btin.com/vb/t34372.html"] [/URL]


</B></I>


 
إنضم
13 أبريل 2011
المشاركات
50
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: حلا عشا مميز وكشخه

سلام


هاذا حلا سريع وسهل

المقادير
كيك سفن دايز
اوريو
بسكوت شاي
الخلطه دريم ويب
قشطه
علبه صغيرحليب نستله
وجبن كيري

الطريقه فكي الكيك من النص
رصيه بالصينيه من فوق
برضو اوريو فكيه من النص رصيه فوق الكيك
اخلطي بالخلاط علبه قشطه ودريم ويب وحليب النستله
وجبن الكيري وصبيه على الكيك واوريو يدخل الثلاجه يكون متماسك للمعلوميه انا يوم سويته مادخلته في الثلاجه
كملت على طول
رصي حبات البسكوت فوفها طبعا تكون مغمسه بحليب
بعدها نفس الخلطه اللي فوق بس حطي مها كريمه كراميل
عوافي







شوفو كيف سهل وسريع
ملاحظه انا ماكتبت المقايس المطلوبه لان على حسب حجم الصينيه اللي عندك

 
إنضم
13 أبريل 2011
المشاركات
50
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: حلا عشا مميز وكشخه

المقادير:

5 جالكسي سادة
علبة كبيرة حليب مركز "نستله"
6 حبات جبن كيري
1كيك سويسرول ب الشوكولاته
14 اوريو
ربع كاس حليب سائل
قوالب السليكون





الطريقة :

يذوب الجالكسي في حمام مائي


ثم نحضر قوالب السيلكون و يوضع في كل قالب ملعقة من لجالكسي بعد أن
يذوب الجالكسي في حمام مائي
وكل ماكثرنا الجالكسي يكون افضل
ثم نضعها في الفريزر.
يخلط في الخلاط نصف علبة نستله مع 6 حبات جبن كيري
و يوضع في كل قالب ملعقة .
نحضر كيك سويسرول ونقطعه شرايح رقيقه
ونضع في كل قالب شريحتين .
نحضر 14 حبه اوريو و ربع كاس حليب

ونضعه على النار لما يذوب الاوريو
نضع في كل قالب من الخلطه لما يتسكر كل القالب
وندخله في الثلاجة وقبل التقديم بـ 10 دقايق طلعيه عشان يذوب شوي
وهذا شكله بالآخر



 
إنضم
13 أبريل 2011
المشاركات
50
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد: حلا عشا مميز وكشخه

العفو حبيبتي

و هذولا اللي عجبوني


وسسسسسسسهله طريقتهم


أتمنى اني افدتك بالشي اللي تبينه


أختكـ/نوووووووووووور^_^
 

شيخه وذوق

New member
إنضم
6 أبريل 2012
المشاركات
124
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلميييين اختي جارة القمر ماقصرتي صراااحه خيال احترت وش اصلح منهم 00000بعد ماكنت ماني لاقيه شي اصلحه خخخخخخخخخخخخ
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تسلميييين اختي جارة القمر ماقصرتي صراااحه خيال احترت وش اصلح منهم 00000بعد ماكنت ماني لاقيه شي اصلحه خخخخخخخخخخخخ




عوافي حبيبتي



والله يسلمك حبيبتي :eh_s(22):
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.