ابي اسوي ماك جكن بس؟؟؟

[نــوي]

قووووووووووووووه بنات


انا دورت على وصفه الماك جكن و الحمدلله لقيت المكونات بعد عناء من البحث والتجارب لووول

بس ناقصني شغله ( بودرة البصل ) مووو محصلتها بليييز منو يدري وين احصلها
واذا من مركز سلطان اكييييد؟؟؟ و وين بالضبط .. لان مابي اتعنى وما القى





وشغله ثانيه .. بنات تعرفون الربيان المقلي اللي بالبقسماط عدل؟؟

دكتوري بالجامعه قالي ان اهو كان يدرس بامريكا و ذاق ربيان بحليب coconut اللي اهو حليب جوز الهند
انا اعتفس ويهي عبالي يتغشمر اثاري السالفه صج لووول يقولي لذييذ حتى اهو جرب يسويها ب ماضبطت
قتله يعني يحطون حليب جوز الهند مع التتبيله قال اي ..
عاد انا سويت بحث عنه اثاري صج الامريكان يموتون عليه

بليز اللي عندها طريقته او عارفه عنه تقولي لان انا ماحب ادور في قووقل وايد احس ماكو ذوق بالاكل لوول
بس انتو طبعا الذوق كله :eh_s(15):


بليز فيدوني مو تبخلون علي.. و على الاقل رفعو الموضوع بليز

 

[baby johnson]

ماعندي فكره والله سوووووووووري حبيبتي
فووووووووووق

 

[ام عفاف الكويت]

الربيان بصلصة جوز الهند

المقــادير :



1 كلغ ربيان كبير مقشر ومنظف
4/1 كوب عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة زيت
1 حبة بصل مقطعة
1 حبة ثوم مطحون
علبة طماطم كاملة مقشرة 400 غرام
2 مكعب مرقة دجاج ماجي
2 ملعقة صغيرة صلصة ماجي الحريفة
2/1 كوب حليب جوز الهند من ماجي
3 ملاعق كبيرة زيت، إضافية
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
4/1 كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضير :

. يرش الربيان بعصير الليمون ويترك ساعة
. يرفع الربيان ويترك عصير الليمون جانباً
. يقلى البصل في مقلاة لمدة 7 دقائق
. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقتين إضافيتين
. تضاف الطماطم غير المصفاة ومكعبا مرقة دجاج ماجي وصلصة ماجي الحريفة وعصير الليمون وتطهى جميعها لمدة 5 دقائق
. يقلب مع الخليط حليب جوز الهند من ماجي ويترك للغليان
. يقلى الربيان في مقلاة أخرى مع الملح والفلفل لمدة 3-5 دقائق
. يصب الخليط في صحن تقديم ويضاف إليه الربيان
. يرش البقدونس للتزيين

 

[نــوي]

ماعندي فكره والله سوووووووووري حبيبتي
فووووووووووق

مشكووووره حبيبتي على الرفع :sfg:

 

[نــوي]

علبة طماطم كاملة مقشرة 400 غرام

2 ملعقة صغيرة صلصة ماجي الحريفة

طريقة التحضير :

. يرش الربيان بعصير الليمون ويترك ساعة
. يرفع الربيان ويترك عصير الليمون جانباً
. يقلى البصل في مقلاة لمدة 7 دقائق
. يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقتين إضافيتين
. تضاف الطماطم غير المصفاة ومكعبا مرقة دجاج ماجي وصلصة ماجي الحريفة وعصير الليمون وتطهى جميعها لمدة 5 دقائق
. يقلب مع الخليط حليب جوز الهند من ماجي ويترك للغليان
. يقلى الربيان في مقلاة أخرى مع الملح والفلفل لمدة 3-5 دقائق
. يصب الخليط في صحن تقديم ويضاف إليه الربيان
. يرش البقدونس للتزيين

مشكوووره بس ابي اسأل شلون اقليه يعني واهو مقشر ؟؟ بدون بقسماط او بيض او طحين؟؟

والطماط مافهمت شلون علبه ؟؟ و مقشر؟
وصلصه ماجي وين احصلها

 

[ام عفاف الكويت]

الطماط في بقسم المعجون الطماط قلبي علب طماط مقشر وجاهز
يعني صلصه طماط

ماجي تحصلينه بقسم الصويا قلبي


لا بدون بقسماط هالطريقه لانج منقعه بالليمون فوق

 

[نــوي]

ام عفاف حبيبتي فديتج رديت عليج قبل لا اقرى النك لووول
مشكوووره على الرد

 

[نــوي]

الطماط في بقسم المعجون الطماط قلبي علب طماط مقشر وجاهز
يعني صلصه طماط

ماجي تحصلينه بقسم الصويا قلبي


لا بدون بقسماط هالطريقه لانج منقعه بالليمون فوق

اوكي حبيبتي مشكووووووووره :aha:

 

[ام عفاف الكويت]

هذي طريقه اسهل بعد

المقـادير :
بصله مفرومة
ملعقتين زبدة
حبة طماطم مقطعة مكعبات
صلصة طماطم
هيل + قرفة + ورق غار + ملعقة كاري + فلفل أسود + بهارات مشكلة + فلفل احمر+ملح
ربيان ( حسب الكميه )
حليب جوز الهند
بطاطس
فلفل بارد وحار

الطـريقـة :
نحمس البصل مع الفلفل البارد والزبدة حتى يشقر البصل ونحط عليه البهارات كلها
والربيان والطماطم والبطاطس والفلفل البارد مع التقليب على نار متوسطة
بعدين نحط عليه الصلصة والفلفل الحار ونخليه حتى يستوي الربيان
وبعدين نحط عليه حليب جوز الهند ونقصر عليه لمدة عشر دقايق .
نضيف له ماء طبعا كلما احتاج

 

[نــوي]

مشكووووووووووره ام عفاف فديتج


انزين محد يعرف من وين القى بودره البصل؟؟

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووووووره أم عفاف


بودرة البصل حبيبتي صوب البهارات



بمركز سلطان وكارفور ولولو هايبر ماركت أتحصلينه عندهم هالسوالف


بس أنا كنت مأخذته من مركز سلطان




وكان في صلصة لماجب تشبه الصويا صوص فيه فلفل


http://q8yat.net/showthread.php?t=534431&highlight=%CD%E1%ED%C8+%C7%E1%E5%E4%CF


http://q8yat.net/showthread.php?t=529474&highlight=%CD%E1%ED%C8+%C7%E1%E5%E4%CF

 

[marshmelo0o]

بودرة البصل انا شريتها من لولو هايبر

وفي بعد ماركة مجدي مالت الابهارات هم عندهم بودرة بصل تلقينها بالجمعيات عند لبهارات

 

[نــوي]

مشكووووووورين بنات و جاري البحث

 

[جارة القمر]

العفو


حبيبتي