وهذي الطريقه ::
هلا حبيبتي هذي طريقتي وحده معطيتني هي وسويتها وطلعت مره روووعه
المقادير :
1 باكيت عجينة البف باستري
5 أكواب ماء .. ولكل كوب منها 4 ملاعق حليب بودرة ..
ثلاثه ارباع كاس سكر
علبه وحدة قشطه طازجه او قشطه قيمر
أصبع زبدة
مكسرات( لوز, كاجو,فستق,زبيب )
الطريقه :
- نضع البف باستري في صينيه وندخلها الفرن حتى تتحمرتقريبا نصف ساعه ثم اذا تحمرت نخرجها ونكسرها ثم نحضر صينيه بيركس ونضع نصف الكميه فيها ثم نضع طبقة مكسرات ثم نضع الكميه المتبقيه من الباف باستري
- نخلط الحليب والسكر والقشطه والزبدة وتوضع على النار حتى تغلي ثم تصب على الباف باستري وندخلها الفرن 5 دقايق وتقدم ساخنه ...
وبلهناااااااااا والعافيه ..