أطباق روعه من جارة القمر

[جارة القمر]

خبز عروق
مقادير خبز العروق:
كيلو لحم مفروم ناعم
1 كوب بصل مفروم ناعم
2 كوب كرفس مفروم ناعم "2 حزمة"
1 كوب بقدونس "حزمة وحدة"
1 كوب طحين
1 كوب طحين حمص
1 بيضة
ملح + 2ملعقة كبيرة كاري + 1ملعقة أكل فلفل اسود
شوية ماء

الطريقة:
اخلطي كل المقادير وتضيفين الماي لحد ما يصير عندج عجينة تقدرين تكورينها بدون ماتسيح "لما تكورينها حطي على ايدج شوية زيت عشان ماتلصق على ايدج" ، نكور العجينة كور صغيرة ونرقها ونقليها بزيت حار وغزير وبعدين نحطها على ورق ماص ونقدمها..

​

 

[جارة القمر]

الكبه الكذابه
كيسين توست اسمر كل واحد 500 جم
كوب برغل احمر ناعم مغسولل ومعصور
بصله متوسطه
3 بيضات
3 حبات ثوم
كوب ماي- كمون وقرفه وبهار وملعقتين طعام طحين
تعجن بالمفرمه وبتعطيكي عجينه سمره حلو سهلة التشكيل والحشوة علي ذوقج

الطريقة للأخت الغالية ماكو اسامي بس الصور تطبيقي

​

 

[جارة القمر]

سمبوسة مشويه
عجينة سمبوسه
عجين لاصق طحين وماي
علبة ذره
علبة مشروم مفروم خشن
بصله مفرومه
بكت نقانق
جبن شيدر كرفت الصغير مبشور
حمسي البصل مع المشروم والنقانق جيدا تبليه بفص ثوم وملح وفلفل اسود وخليهم يبردوا تماما ثم اضيفي الذره والجبن
نضع وحده بالطول والثانية بالعرض ونضع الحشوة بالنص وبعدين تصكرينه تسوين الشكل علي شكل علامة +
يغلق الطرف بخليط اللصق الماء والطحين ثم تدهن بالقليل من الحليب وتدخل الفرن
تفرزن على صينيه وتغطى جيدا حتى لا تنشف وبعد التجميد لميها باكياس

الطريقة للغالييية ماكو اسامي والصور تطبيقي:eh_s(22):

ويتبع:eh_s(22):​

 

[جارة القمر]

رولات التوست بالدجاج
المقادير::
كيست توست أبيض وأسمر
1 فص ثوم مهروس
2 بصل مقطع صغار
شاورما دجاج أمريكانا
1 ملعقة سماق
2 ملعقة زيت
1 ملعقة مايونيز
كوب من البقدونس المفروم والكزبرة
ملح
فلفل أسود

ملعقة بهارات
جبن سائل
4 جزر مبشور
الطريقة::
يحمس البصل والم في الزيت ثم يضاف الدجاج ثم الملح والفلفل الأسود والبهارت والسماق ويترك علي نار هادئة لمدة 5 دقائق
تزال الأطراف من التوست ويمسح بالمايونيز علي كل واحده ثم يفرد عليه القليل من حشوة الدجاج ثم يرش بالقليل من البقدونس والكزبرة ويطوي علي شكل اسطواني ثم يدهن الطرفين بجبن سائل خفيف ويلصف علي احد الطرفين بقدونس والآخر جزر مبشور وتصف في الصحن بالتبادل

​

 

[جارة القمر]

شاورما دجاج بخبز الصاج
المقادير::
شاورما دجاج أمريكانا أنا سويته علي النار وضفت عليه شوية سماق
مايونيز
بصل مقطع جوانح مقلي
خبز صاج
مايونيز
بقدونس مفروم

سماق صنوبر

الطريقة::
تسوين الشاوما بنفس الطريقة اللي مكنتوب علي العلبة وأنا ضفت عليه شوية سماق
بعد أخذت خبز الصاج ودهنته بشوية مايونيز وحطيت الشاورما وبعدين البصل والبقدونس والصنوبر ورشيته بشوية سماق ولفيته وحطيته شوي بالشواية الكهربائية
وبعدين قطعته

​

 

[AwradAli]

كل شي منج حلو جارونه تسلم ايدج حبيبتي ​

 

[طويلة البال]

روووعه على راعية الموضووع


عافيه بجيدج

 

[supermarket]

اطباقج روعة وانتي الاروع

 

[بنت الحزن]

و الله يا جارونه دائما متحفتنا بالاطباف الرائعه الله لا يحرمنا منج

 

[ضحكة الدنيا]

رووووعه كل طبق احلى من الثانى
تسلم ايدج ومشكووووووره

 

[شندوخه]

تسلم ايدج جوجو
عجبتني شاورما الدجاج ان شاء الله بسويها :eh_s(15):

 

[جورية كويتية]

طبعا روعه
كل شي من جارة القمر رووووعه
تسلـــم ايـــدج حبيبتـــي

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​

 

[sosona]

تسلم ايدج على هالاطباق الراااااااااااائعه

 

[srsr]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[جارة القمر]

مشكوريييييييييييييييييييييييييين حبايب قلبي


وتسلمييييييييييييييييييييييييييييييييييين علي هالمرور الحلو

والتشجيع الحلي:eh_s(22)::eh_s(17):​

 

[عرووووس الكون]

جارونه ياليت كل البنات مثلج

سنعه تبارك الرحمن

عليج بالعافيه


اختج : عروس الكون

 

[kuwaitya_20]

تسلم ايدج حبيبتي ^_^

 

[جارة القمر]

وايدكم يارب


ومشكورييييييييييييييييييييييين

 

[xxx]

روووووووعه

كل طبق أحلى من الثاني

تسلم ايدج

وعساج على القوة

 

[جارة القمر]

وايدج يا قلبي


ومرورج الأروع


حبيبتي