؛¤ّ,¸¸,ّ الأطباق المجربة بدون صورة ؛¤ّ,¸¸,ّ

[أحلى همبه كويتية]

​

مبــروك عليـكـــم افتـتـــاح القســم الجــديـــد​

​

سويتي طبق : ​

حلو
مالح
معجنات
رئيسي ​

وما عندك صورة له ؟؟؟​

تعالي بهالموضوع ​

نزلي تجربتك وملاحظاتك على التطبيق

مع رابط الموضوع الأصلي للوصفة​

ولا تنسين تذكرين لنا ملاحظاتك

سوااااء اضفتي او نقصتي على المقادير
حتى الكل يستفيد من تجربتك ​

وعليكم بالف عافية مقدمااااااااااااااا ً:eh_s(7)::eh_s(7):​

تفضلوا شاركونا بتطبيقاتكم وملاحظاتكم ​

 

[جارة القمر]

مشكوووووره الهمبه

 

[أحلى همبه كويتية]

هلا وغلا جارونة

نورتي



يالله منو اللي راح تفتتح الموضوع بأول مشاركة ؟؟؟؟؟
​

 

[78MariMar78]

مبروك الافتتاح

ويعطيكم الف عافية

 

[JANAA]

حبيبتي همبوش وبنت الكويت مشكورين وايد على افتتاح القسم انا راح اكون اول وحده في وصفه جربتها كانت كتير حلوه

فاهيتا الستيك المشوى و الفلفل(المطبخ المكسيكي)​

( منقول من العضوه ام عبدالله )

المقادير

¼ كوب زيت زيتون ½ كوب خل العنب الأحمر ¼ كوب سكر عصير 2 ليمونة 1 ملعقة صغيرة من كل من الأوريجانو الجاف و الكمون 4 فصوص ثوم مهروسة ملح و فلفل 1 ½ كجم لحم ستيك من الأنتركوت 2 بصل، حلقات رفيعة ½ حبة فلفل من كل من الأحمر و الأصفر و الأخضر 3 ملعقة صغيرة من بهارات الفاهيتا او حسب الرغبة عصير ليمون -حسب االطعم ملح و فلفل خبز مكسيكى ساخن ( تورتيا)

طريقة العمل :

توضع المكونات الثمانية الأولى فس كيس تتبيل و تترك علي الأقل لمدة ساعة. ثم توضع علي مشواة حارة حتي تصل للنضج المطلوب. ثم تترك لترتاح فبل تقطيعها لشرائح رفيعة و تتبل.


في هذه الأثناء، يشوح البصل والفلفل في قليل من الزيت وحتي تتلون المواد جيدا ثم تضاف البهارات و التتبيل.


ترص شرائح اللحم و بجانبها الفلفل و البصل علي طاسة ساخنة او طبق تقديم. و علي طبق منفصل السلطات و الخبز.


يقوم كل شخص بلف المكونات داخل الخبز و بمصاحبة السلطات المختارة مثل الجواكمولي (سلطة الأفوكادو)، القشطة الحمضية، صلصة اليكو ديجايو و الفول الأسود.


طريقة الصلصه


يكو دي جايو / صلصة الطماطم المكسيكية قائمة المكونات :
½ كوب طماطم ، مقشرة و مقطعة لمكعبات صغيرة ½ كوب بصل، مكعبات صغيرة 2 ملعقة ك كزبرة خضراء
فلفل الهالبينيو الحار، حسب الذوق طريقة العمل : تخلط كل المكونات معا و تتبل و تقدم.


طريقة عمل بهارات الفاهيتا:


قائمة المكونات :

6 ملعقة صغيرة شطة 5 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة 4 ½ ملعقة صغيرة كمون ناعم 3 ملعقة صغيرة بودرة بصل 2 ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ¼ ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل :
يجب ان تكون كل البهارات بحالة جيدة من الجودة و التخزين. تخلط معا و توضع في برطمان.

جربوها ما راح تخسروا

 

[JANAA]

ممكن اشارك بكذا وصف ولا بس وصفه وحده

 

[أحلى همبه كويتية]

حياكم الرحمن

مرمر
الله يعافيك
يالله نبي نشوفك بموضوع التطبيقات بالصور



جنا
حبيبتي
شاركي باللي تبين


والمرة الياية حاولي تصورين


عوافي ​

 

[ضحكة الدنيا]

يعطيج العافيه
همبوش
خوش موضوع

جنا تقدرين حبيبتي تشاركين بأكثر من وصفه
وتسلم الايادي

 

[جارة القمر]

ممكن اشارك بكذا وصف ولا بس وصفه وحده

ممكن تشاركين بس حبيبتي حطي رابط الوصفه أحسن


وممكن تشاركين ب3 اطباق باليوم




موفقه

 

[دانه الشطوره]

اول شي مشكوورين وااايد وااايد على انكم فتحتوو لنا قسم للأطباق المجربه لأن كل بنت راح تحط لنا تطبيقها و رايها فيه و نعرف الاكله الحلوه مو نجرب و بس و الاكل محد ياكله بعدين


جربت قهوه التايقر حق فوشيا

بصراحه حدها لذيييذه

تحطين ع النار فنجان ماي + 4 قفاش وسط كوفي ميت + شكر ( على حسب الرغبه )

وتخلينهم لين يغلون

و تكونين حاطه في الفنجان 1 ملعقه وسط قهوه ( gold ) مالت نسكافيه

و اول ما يغلي الماي اللي معاه كوفي ميت و شكر تصبينه في الفنجان من غير ما تحوسينه ولا شي

و راح تطلع لكم احلى قهوه

تسلم ايدج حبيبتي فوشيا
و مشكوووره ع الوصفه الحلوه

بما اني مدمنه قهوه فكل يوم قمت اسويها ^_^

و هذا رابط موضوعها
http://www.q8yat.com/t962626.html

بصراحه انا الحين مريضه ان شاء الله اول ما اطيب و اصير زينه بسويها و اصورها لكم

 

[::كيك وعسل::]

ماشالله مبروووك
وان شالله قريب لي مشاركه وياكم

 

[فراولة فسفوريه]

مبروووووووووووووووك افتتاح القسسسسسسم


وياررب اتسنع وانزلكم صووور تطبيقي :d

 

[أحلى همبه كويتية]

وين تطبيقاتكم ؟؟​

 

[JANAA]

انا سويت سلطة البرتقال بالجرجير للعضوه رنا بس انا زدت عليها

السطلة عباره عن :
2- شدة جرجير
1- حبه كبيره طماطم شرايح رفيعه
1- حبه كبيره بصل ابيض شرايح رفيعه
1- حبة رمان
1- كوب جوز مقطع خشن
1- حبه كبيره برتقال مقطع شرايح





الصوص :

• فصوص برتقال
• ¼ كوب من عصير البرتقال البلدي
• ملعقة صغيرة بشر برتقال
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• ملعقة صغيرة خل
• ملعقة صغيرة سكر
• ½ ملعقة مسترد
• ملح رشة
• فلفل رشة
• ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون

يوضعوا جميعا بمرطبان زجاجي ويرجوا بسرعه حتى يتم التجانس بينهم ويصبح كالمستحلب

نجيب طبق السلطه ونقطع الجرجير باليد ويوضع بالصحن تم شرحات الطاطم والبصل والجوز والرمان والبرتقال ونضع فوقهم التتبيله ويقلب وتقدم فعلا كتير حلوه




بنات انا مصورة الطبق بس مو راضي تتحمل الصورة

 

[JANAA]

انا جربت طريقة البطاطا الحاره الي نفس مطعم عبدالوهاب وفعلا طلعت كتير حلوه وطلعت عجيبه وطريقتها موجوده تحت بالرابط وصار زوجي كل يومين يطلبها على العشا


http://www.q8yat.com/t675292-67.html

 

[أحلى همبه كويتية]

شكرااااااااااااا جنا
بالعافية


بس ليش ما تصورين الأطباق نشوفها ؟؟؟؟؟

 

[JANAA]

شكرااااااااااااا جنا
بالعافية


بس ليش ما تصورين الأطباق نشوفها ؟؟؟؟؟

حبيبتي همبوش انا مصوره بس مو راضيه تتحمل بالمنتدى شنو الطريقه قوليلي اذا تعرفين والصور جاهزه

 

[أحلى همبه كويتية]

نقلي الصور من الكاميرة الى الكمبيوتر
فتحي مركز التحميل
ضغطي براوز واختاري الصورة اللي بتحمليناه
وابعدين ضعطي تحميل


وخلاص

نسخي الصورة ولزقيها بالموضوع

 

[حبة جالكسي]

انااااااااااااا جربت طبق احلى همبة كويتية عبارة عن عيش ودجاج بالشبنت والكرنب بس ماااادري شسمة
بس لامانة كان رررررررررررررررررررررررروووووووووووعة
عازمة حمولتي والحمدللة ماااتفشلت الكل ااانهبل ع الطبخة
مشكورة اااحلى همبة كويتية
ع الطبخة

 

[جارة القمر]

انااااااااااااا جربت طبق احلى همبة كويتية عبارة عن عيش ودجاج بالشبنت والكرنب بس ماااادري شسمة
بس لامانة كان رررررررررررررررررررررررروووووووووووعة
عازمة حمولتي والحمدللة ماااتفشلت الكل ااانهبل ع الطبخة
مشكورة اااحلى همبة كويتية
ع الطبخة

وهذي الطريقة
http://www.q8yat.com/t837491.html

والطبق حق العضوة حلوة ومملوحة الكويت




وصج هالطبق روووووووووووووووووووعه



انا دائما احب اسويه:eh_s(7):